[foto]Involtini di indivia belga e speck [Archivio]

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minniebio

09-09-2008, 16:02

Questa ricetta è molto veloce, e veramente gustosissima. Io la faccio abbastanza spesso, mio marito ne va matto!:D
Dunque ho solo l'immagine del piatto finito, ma il procedimento è veramente molto semplice:http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67422&size=1
Bisogna lessare l'indivia in una pentola con acqua e sale, per circa 10- 15 minuti, quando si infila la forchetta sono pronti.
Ora scolateli, e prendetene uno alla volta procedendo in questo modo: dividerlo a metà mettere al centro una bella fetta di una caciotta pecorina, oppure un formaggio a vostro piacere, poi chiudete a "panino" e arrotolate intorno una bella fetta di speack. Quando sonio tutti pronti, metteteli in una pirofila con un goccino di olio sotto e un giro di latte sopra. Io non aggiungo altro, credetemi non ce n'è bisogno, si mettono in forno a 200° per 10 minuti circa, solo per far sciogliere il formaggio e farli dorare un pochino. Il piatto è pronto!http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67421&size=1
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67423&size=1

Questi sono di Polli79 con provola affumicata e formaggio di montagna:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1259/medium/DSCN41071.JPG

Muffy

09-09-2008, 21:58

Sfiziosissimi da provare brava Paola!!;)

ablasor

09-09-2008, 22:00

:p:che fame con questi involtini

paciughina

10-09-2008, 04:59

sfiziosissimi, da provare!:p:

minniebio

10-09-2008, 14:37

Sfiziosissimi da provare brava Paola!!;)

:p:che fame con questi involtini

sfiziosissimi, da provare!:p:

Sono contenta che vi sia piaciuta la ricetta! Grazie!
Ora provateli così mi fate sapere se vi è piaciuto anche il sapore!:D:D:D;)

Polli79

10-09-2008, 14:49

O mamma che buoni che devono essere!!!
Complimenti!

minniebio

10-09-2008, 20:49

O mamma che buoni che devono essere!!!
Complimenti!
Si si, sono proprio buonissimi!!!!:p::p::p::p::p::p: GRAZIE!

Biondi Lidia

10-09-2008, 21:04

minniebio

10-09-2008, 21:36

Li mangi anche tu?>:->
Ma sono molto belli e di sicuro gustosi Paola.
Brava, mi serviva una ricetta così, proprio per cambiare un pochino, mi sa che è meglio se cominci a postare tutte le tue ricettine con le verdure:rolleyes: perchè io inventiva su questo non ne ho!:)(:-*

Come no se li mangio!!
A Lidiù, mi sa che una volta te li ho fatti anche a te?? O no?!?:confused:
Comunque sono velocissimi, da fare al volo quando hai poco tempo!
Fammi sapere se li provi!;)

Biondi Lidia

11-09-2008, 16:41

Come no se li mangio!!
A Lidiù, mi sa che una volta te li ho fatti anche a te?? O no?!?:confused:
Comunque sono velocissimi, da fare al volo quando hai poco tempo!
Fammi sapere se li provi!;)

No no no. Non me li hai mai fatti, quando vengo hai sempre mille altre cose da fare. Una volta col pancione, le altre volte il lavoro ecc. ecc. ecc.......>:->:)(:-*

Polli79

04-10-2008, 16:57

minniebio

04-10-2008, 17:17

Buonissimiii!!!
Gli ho preparati ieri..una favola...come formaggio ho messo in alcune della provola affumicata e in altri un formaggio di montagna di cui mi sfugge il nome:rolleyes::p:
Deliziosi!Grazie ancora per la ricettina:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1259/medium/DSCN41071.JPG
Sono molto felice che tu li abbia provati!
Hai visto come sono facili da fare?;)
Sei stata molto brava, ti sono venuti proprio bene!:eek:

Polli79

04-10-2008, 17:20

Sono molto felice che tu li abbia provati!
Hai visto come sono facili da fare?;)
Sei stata molto brava, ti sono venuti proprio bene!:eek:
Si sono facili,veloci e sopratutto BUONISSIMI!!!
Li ripreparerò senz'altro!!!:D:D:D

DANIELINA73

26-10-2008, 12:51

Non vedo l ora di andare ad acquistare tutti gli ingredienti...ma secondo te col prosciutto cotto potrebbero essere ugualmente buoni???
Lo speck non va d'accordo con mio marito!!!!!!

minniebio

26-10-2008, 22:21

Non vedo l ora di andare ad acquistare tutti gli ingredienti...ma secondo te col prosciutto cotto potrebbero essere ugualmente buoni???
Lo speck non va d'accordo con mio marito!!!!!!
Ciao! Sono contenta che ti piaccia la ricetta!:D
Per il prosciutto cotto, non saprei, sicuramente saranno buoni, ma lo speck ha quel gusto particolare di affumicato che lega molto bene con l'indivia: Casomai fanne un po e un po, così ne fai assaggiare uno con lo speck a tuo marito, almeno può sentire la differenza;)!

Delfinainnamorata

26-10-2008, 23:33

Questi li provo di sicuro adorono ogni tipo di verdure e debbono essere spettacolari
Complimenti:):):)

cookmagic

14-11-2008, 16:35

Che bell'idea ! Ho tutti gli ingredienti adesso mi metto all'opera !

DolceRobi

15-11-2008, 18:11

Voglio provarli al più presto...!! non mangio mai l'invidia belga, ma mi piace...solo non sono abituata. Grazie per questa ricetta sfiziosissima!:)

gillyna

15-11-2008, 20:07

:p: goduriosi questi involtini :p:

rosannaC

06-05-2009, 17:27

Avevo una confezione di indivia in frigo che in genere ripasso semplicemente in padella ma gironzolando per il forum mi sono imbattuta in questa deliziosa ricetta:p: facile e veloce:D Grazie;)

giady

06-05-2009, 17:32

buonissimo

_Adri_

06-05-2009, 17:44

mmm...hanno un aspetto bellissimo!!
grazie per la ricetta!!
sicuramente da provare!!

minniebio

06-05-2009, 23:16

Avevo una confezione di indivia in frigo che in genere ripasso semplicemente in padella ma gironzolando per il forum mi sono imbattuta in questa deliziosa ricetta:p: facile e veloce:D Grazie;)
Infatti, è molto veloce, ma buonissima, fammi sapere se ti sono piaciuti:rolleyes:.

buonissimo

mmm...hanno un aspetto bellissimo!!
grazie per la ricetta!!
sicuramente da provare!!
Grazie a voi(:-*!

rosannaC

07-05-2009, 21:37

Infatti, è molto veloce, ma buonissima, fammi sapere se ti sono piaciuti:rolleyes:.(:-*!
Buonissimi!!!!!!!!!!:p::rolleyes:;)

minniebio

07-05-2009, 21:49

Buonissimi!!!!!!!!!!:p::rolleyes:;)
Sono contenta che ti sono piaciuti, ma........ una fotina:rolleyes:?