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Visualizza Versione Completa : Polpette di tonno e rucola


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NoixDeCoco
10-09-2008, 14:40
Preparate per la sfida polpettosa di dietaround:)

Ingredienti per 3 persone:
3 scatolette di tonno al naturale
3 patate di media grandezza
olio, sale, pepe
100g di rucola
pangrattato
1 cucchiaio di grana grattugiato (facoltativo)


ho messo a lessare le patate, sbucciate e tagliate a rondelle, in abbondante acqua salata
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67984&size=1



ho bollito la rucola per 5 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67986&size=1



dopodichè l'ho tritata e ripassata con 1/2 cucchiaino di olio evo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67987&size=1



in un piattino ho mischiato il tonno tritato, la rucola e le patate con 1 cucchiaino di olio e pepe
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67988&size=1



ho mescolato bene
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67989&size=1



e formato delle palline che ho rotolato nel pangrattato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67990&size=1



le ho messe in forno per 5- 10 minuti a 180 gradi per farle dorare (non c'è infatti nessun ingrediente che necessiti di cottura;))
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67985&size=1






e le ho servite su un letto di pomodori a fette
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67991






da vicino
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67992




spero vi piacciahttp://www.dietaround.com/forum/images/smilies/kiss.gifhttp://www.dietaround.com/forum/images/smilies/kiss.gif



Chi le ha provate:
Cameron (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1339415&postcount=27)
mey74
10-09-2008, 14:43
Dato che sono a dieta la proverò sicuramente!;)
Nancy90
10-09-2008, 15:26
:p::p:Buoneeeeeeee! Mmm le voglio provare, ma devo farle senza olio:o:o! Brava Vane(:-*(:-*!

(:-*(:-*
Pulcina_ct
10-09-2008, 15:30
:p::p::p::p: Buoneeeeeeeeeee......:p::p:
Marta 22
10-09-2008, 15:31
Buonissime!!:)
lyudmyla
10-09-2008, 15:51
molto interesante da provare
marron glacè
10-09-2008, 16:02
belle e buonissime...e brava vanessa:)
NoixDeCoco
10-09-2008, 16:23
grazie a tutte ragazze:D(:-*


per Nancy: puoi metterle in forno tranquillamente senza olio;)
nell'impasto ne serve 1-2 cucchiaini per facilitare l'impastamento;)(:-*
laura.78
10-09-2008, 18:14
Preparate per la sfida polpettosa di dietaround:)

Ingredienti per 3 persone:
3 scatolette di tonno al naturale
3 patate di media grandezza
olio, sale, pepe
100g di rucola
pangrattato
1 cucchiaio di grana grattugiato (facoltativo)


ho messo a lessare le patate, sbucciate e tagliate a rondelle, in abbondante acqua salata
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67984&size=1



ho bollito la rucola per 5 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67986&size=1



dopodichè l'ho tritata e ripassata con 1/2 cucchiaino di olio evo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67987&size=1



in un piattino ho mischiato il tonno tritato, la rucola e le patate con 1 cucchiaino di olio e pepe
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67988&size=1



ho mescolato bene
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67989&size=1



e formato delle palline che ho rotolato nel pangrattato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67990&size=1



le ho messe in forno per 5- 10 minuti a 180 gradi per farle dorare (non c'è infatti nessun ingrediente che necessiti di cottura;))
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67985&size=1






e le ho servite su un letto di pomodori a fette
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67991






da vicino
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67992




spero vi piacciahttp://www.dietaround.com/forum/images/smilies/kiss.gifhttp://www.dietaround.com/forum/images/smilies/kiss.gif

m'inspira troppo la devo fare e x la dieta va benissimo. :D
Sara88
10-09-2008, 18:15
le farò al mio papino!!! bellissime!
cameron
10-09-2008, 18:17
Buone!!!:p:

anche io le faccio circa uguali...ma non avevo pensato alla rucola.....rubo l'idea.....posso? (di questi tempi è meglio chiedere,non si sa mai....:rolleyes::D:D)
ablasor
10-09-2008, 18:21
che bell'idea hai avuto vanessa(:-*(:-*
te la copierò
NoixDeCoco
10-09-2008, 19:55
m'inspira troppo la devo fare e x la dieta va benissimo. :D


le farò al mio papino!!! bellissime!


Buone!!!:p:

anche io le faccio circa uguali...ma non avevo pensato alla rucola.....rubo l'idea.....posso? (di questi tempi è meglio chiedere,non si sa mai....:rolleyes::D:D)


che bell'idea hai avuto vanessa(:-*(:-*
te la copierò


grazie a tutte;):D
Cam ma mi chiedi il permesso??:rolleyes:
certo che puoi!...
basta che poi me ne mandi un pò:p::p::D
Nancy90
10-09-2008, 21:39
grazie a tutte ragazze:D(:-*


per Nancy: puoi metterle in forno tranquillamente senza olio;)
nell'impasto ne serve 1-2 cucchiaini per facilitare l'impastamento;)(:-*

Le proverò al più presto:p::p:!

(:-*(:-*
paffyna
10-09-2008, 21:44
le patate le lessi da sbucciate??!!
gattino2
10-09-2008, 21:48
Che buone....:)
La cuisinière parisienne
10-09-2008, 21:54
Buone Vane!!!! io faccio l'impasto uguale tranne per il tonno e aggiungo i dadini di quartirolo poi cuocio al forno...le ho anche fotografate (è una ricettina che devo postare da un po:\).
Proverò nella tua versione ;)
Muffy
10-09-2008, 22:11
Le devo provare bravissima Vanessa!!;)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=67992

Che languorino...:p::p:
gillyna
10-09-2008, 23:12
saranno dietetiche ma sembrano molto sfiziose :p:
da provare senz'altro ;)
NoixDeCoco
11-09-2008, 12:11
Le proverò al più presto:p::p:!

(:-*(:-*

;):D:D(:-*



le patate le lessi da sbucciate??!!

si per farle cuocere prima, avevo fretta:rolleyes:
altrimenti le puoi cuocere direttamente con la buccia poi le passi allo schiacciapatate e la buccia non passa;):D



Che buone....:)

grazie Giò:D(:-*



Buone Vane!!!! io faccio l'impasto uguale tranne per il tonno e aggiungo i dadini di quartirolo poi cuocio al forno...le ho anche fotografate (è una ricettina che devo postare da un po:\).
Proverò nella tua versione ;)

e che aspetti a postarla???:p::p:




Le devo provare bravissima Vanessa!!;)


Che languorino...:p::p:

grazie Cinzia:D:D(:-*




saranno dietetiche ma sembrano molto sfiziose :p:
da provare senz'altro ;)

grazie mille:D(:-*
alisia...
11-09-2008, 12:14
buoneee :D
paffyna
11-09-2008, 18:03
secondo me è più giusto bollirele da sbucciate come hai fatto tu così conservano l'umiità giusta per impastarle..ma quanto devono bollire??!!dieci minuti??venti??
NoixDeCoco
11-09-2008, 18:55
buoneee :D

grazie :D:D



secondo me è più giusto bollirele da sbucciate come hai fatto tu così conservano l'umiità giusta per impastarle..ma quanto devono bollire??!!dieci minuti??venti??

io le ho fatte bollire 20 minuti: insomma devono essere cotte:D:D
paffyna
11-09-2008, 18:56
grazie :D:D




io le ho fatte bollire 20 minuti: insomma devono essere cotte:D:D

ok, grazie
Polli79
12-09-2008, 14:29
Buonissimeeeee!!!
Poi "light"...il che non guasta mai:D:D