PDA

Visualizza Versione Completa : torta di patate



laura.78
15-09-2008, 18:02
ho fatto questa torta di patate semplice semplice ma buona noi abbiamo gradito

anche se non dovrei stare in piedi xè ho uno strappo alla schiena sabato ho cucinato xè mi ero proprio rotta a stare in piedi.
poi dopo ha sistemato il mio ragazzo. bello sporcare e gli altri puliscono.
poi sono crollata a letto con piu dolore di prima ma soddisfatta

Ingredienti:

rotolo di pasta sfoglia
circa 4 patate
prosciutto cotto
parmigiano grattugiato
mozzarella ( io uso il filante che non fa acqua)
sale
pepe


ho lessato le patate e dato che sto messa male con la schiena non riuscivo a chinarmi per prendere il passapatate allora le ho schiacciate con la forchetta ho messo sale e pepe

http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=68886&size=1

ho steso la pasta sfoglia su di una teglia e l'ho bucarellata.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=68883&size=1
sotto ho messo uno strato di prosciutto cotto,

http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=68884&size=1
poi la mozzarella,

http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=68885&size=1

poi le patate e parmigiano e altra mozzarella (tanta tanta tanta ) :D:DLE COSE SI FANNO PER BENE O PER NIENTE ho chiuso gli angoli della pasta sfoglia.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=68887&size=1

messa in forno per una 25 minuti io non la spennello con l'uovo xè non mi cambia niente se lo faccio o no quindi risparmio :D:D:D

ed eccola cotta troppo buona anche da fredda il mio ragazzo se l'è portata a lavoro fredda.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=68889&size=1

sicuramente sarà gia stata fatta ma a noi è piaciuto molto e la volevo condividere con voi

buon appetito

***frency***
15-09-2008, 18:37
Vedo che in casa avevi tanto prosciutto cotto,mozzarella e patate,eh??? Li hai usati anche per lo sformato questi ingredienti...:D :) A me piacciono moltissimo le patate...le metterei ovunque e questa torta mi ispira molto...:) :p:
La proverò di sicuro,intanto ti faccio tanti complimenti che sembra buonissima!!!:) :)

laura.78
15-09-2008, 18:41
Vedo che in casa avevi tanto prosciutto cotto,mozzarella e patate,eh??? Li hai usati anche per lo sformato questi ingredienti...:D :) A me piacciono moltissimo le patate...le metterei ovunque e questa torta mi ispira molto...:) :p:
La proverò di sicuro,intanto ti faccio tanti complimenti che sembra buonissima!!!:) :)

si infatti ne avevo tanta di questa cosa xè l'avevo scongelata per fare un'altra ricettina del forum non ricordo il nome era del pancarrè con dentro queste cose ma prendo il pancarrè e vedo che era scaduto allora mi sono dovuta inventare altre cose..

anche io adoro le patate ci vivrei

laura.78
15-09-2008, 18:41
Vedo che in casa avevi tanto prosciutto cotto,mozzarella e patate,eh??? Li hai usati anche per lo sformato questi ingredienti...:D :) A me piacciono moltissimo le patate...le metterei ovunque e questa torta mi ispira molto...:) :p:
La proverò di sicuro,intanto ti faccio tanti complimenti che sembra buonissima!!!:) :)

si infatti ne avevo tanta di questa cosa xè l'avevo scongelata per fare un'altra ricettina del forum non ricordo il nome era del pancarrè con dentro queste cose ma prendo il pancarrè e vedo che era scaduto allora mi sono dovuta inventare altre cose..

anche io adoro le patate ci vivrei

sai che non ho trovato la tua ricetta della sformato se hai il link lo vado a vedere volentieri :D

paoladr67
15-09-2008, 18:55
Bravissima

grazi@
16-09-2008, 13:28
E se invece della pasta sfoglia uso la brisè? Che ne dici?

stellina83s
16-09-2008, 13:43
dev'essere proprio buona..slurp:p:

laura.78
16-09-2008, 16:01
E se invece della pasta sfoglia uso la brisè? Che ne dici?


non saprei che dirti per la pasta brisè perchè non l'ho mai usata e non so nemmeno come è di sapore.....

cmq puoi provare schifo non farà sicuro :D