marble
08-07-2005, 11:32
4 banane
chiodi di garofano
cannella
noce moscata
una presa di zenzero in polvere
zucchero
succo di un limone
semi di sesamo
150 g di albicocche sciroppate
yogurt greco
Mescolare un cucchiaio di spezie miste tritate (chiodi di garofano, cannella, noce moscata) e una presa di zenzero in polvere con un cucchiaio di zucchero.
Sbucciare 4 banane, tagliarle ognuna in 3 parti e passarle nel succo di un limone, poi sgocciolarle e rotolarle nelle spezie e mettere ogni pezzo al centro di un pezzo di carta da forno.
Aggiungere un pizzico di semi di sesamo, chiudere i cartocci a caramella e disporli sulla placca del forno. Metterli nel forno già caldo e cuocere per 5 minuti a 180°.
Intanto sgocciolare molto bene 150 gr di albicocche sciroppate, frullarle con dello yogurt greco, si otterrà ala salsina per accompagnare le banane in cartoccio.
chiodi di garofano
cannella
noce moscata
una presa di zenzero in polvere
zucchero
succo di un limone
semi di sesamo
150 g di albicocche sciroppate
yogurt greco
Mescolare un cucchiaio di spezie miste tritate (chiodi di garofano, cannella, noce moscata) e una presa di zenzero in polvere con un cucchiaio di zucchero.
Sbucciare 4 banane, tagliarle ognuna in 3 parti e passarle nel succo di un limone, poi sgocciolarle e rotolarle nelle spezie e mettere ogni pezzo al centro di un pezzo di carta da forno.
Aggiungere un pizzico di semi di sesamo, chiudere i cartocci a caramella e disporli sulla placca del forno. Metterli nel forno già caldo e cuocere per 5 minuti a 180°.
Intanto sgocciolare molto bene 150 gr di albicocche sciroppate, frullarle con dello yogurt greco, si otterrà ala salsina per accompagnare le banane in cartoccio.