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Visualizza Versione Completa : mi manca la tavola per stendere frolla ecc



spillina
16-09-2008, 15:13
chiedo un consiglio compro la classica in legno o magari quelle in plastica della tupperware o porvo a farla sul top in marmo :rolleyes:
grazie:)

marble
16-09-2008, 20:18
chiedo un consiglio compro la classica in legno o magari quelle in plastica della tupperware o porvo a farla sul top in marmo :rolleyes:
grazie:)

secondo me la frolla non viene benissimo sulla tavola di legno, è troppo porosa, io preferisco stenderla sul marmo :)

spillina
17-09-2008, 15:03
allora scusa ma la classica tavola a cosa serve???? quindi non la compro ,

Bluemoon
17-09-2008, 15:09
serve più che altro per la pasta fatta in casa, pizza o altro, ma ti consiglio di non usarla per stenderci impasti a base "burrosa" tipo frolla o sfoglia. il piano di marmo è la cosa migliore perchè, essendo freddo ti aiuta a lavorare meglio gli impasti con il burro

marble
19-09-2008, 10:51
allora scusa ma la classica tavola a cosa serve???? quindi non la compro ,

ti consiglio comunque di comprarla, è utilissima!

come ti ha già risposto Bluemoon serve per cose diverse, alcune delle quali -tipo la pasta all'uovo- direi che è indispensabile :)