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Visualizza Versione Completa : Torta "delizia al cioccolato"



kikka0575
16-09-2008, 22:58
Ciao,
da tempo avevo questa ricettina da parte, e oggi mi sono decisa a farla...
torta al cioccolato, e credetemi...è divina!

Ingredienti per la base:

100gr cioccolato fondente http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P1060502.JPG
100gr di burro
150 gr di farina
mezza bustina di lievito
4 uova
150 gr di zucchero

Crema:
200 gr cioccolato al latte
100 gr di burro
1 confezione di panna da cucina(quella per i tortellini per intenderci)

Prepariamo la base:

sciogliere burro e cioccolato fondente a bagnomaria
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P1060512.JPG
Amalgamate le uova con lo zucchero, aggiungete la farina e il lievito,
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P1060505.JPG
e per ultimo il cioccolato fuso con il burro,
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P1060507.JPG
Imburrate e infarinate una tortiera per crostate, con il fondo rialzato, perchè poi si capovolgerà e si metterà la crema.
Versate l'impasto ottenuto e infornate a 180° per 30 minuti.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P1060509.JPG
Io ho usato una tortiera era da 26 cm.

Per la crema:
Facciamo sciogliere il burro e la cioccolata al latte a bagnomaria, incorporiamo poi la panna e amalgamiamo per bene il tutto.

Quando la base si è raffreddata,capovolgerla e
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P1060510.JPG

versiamoci sopra la crema
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P1060515.JPG

Fatela poi riposare in frigorifero per circa 4 ore per dar modo alla crema di rassodarsi!!

.....io poi, l'ho spolverizzata con zucchero a velo....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=69816&size=1


......l'ho chiamata delizia..ma sarebbe più appropiato tentazione!!:D:D
Provatela, è davvero buonissima!

sidney 23
16-09-2008, 22:59
Katia buonaaaaaaaaaaaaa e proprio da provare:p::p:

calime
16-09-2008, 23:04
slurposa...:p:

kikka0575
16-09-2008, 23:07
.........:D si si...provatela...è un suicidio calorico ma........ne vale la pena!!:p:

franketta86
17-09-2008, 07:10
buonaaaaaaaaa!!!!la farò con la panna x dolci xò!!

lisy78
17-09-2008, 07:28
...è ti crediamo che è divina....:p::p::p::p:

kikka0575
17-09-2008, 09:36
buonaaaaaaaaa!!!!la farò con la panna x dolci xò!!

guarda, usando la panna per cucina, credimi che era ugualmente molto dolce, cmq èprova e fammi sapere!:)

@BlackButterfly
17-09-2008, 09:44
:p::p::p::p::p::p::p::p::p:
Che meraviglia!!!!!!!!!!

paciughina
17-09-2008, 11:07
molto invitante!

alisia...
17-09-2008, 11:12
che buonaaa :p::p::p:

NoixDeCoco
17-09-2008, 11:35
buonaaaaaaaa:p::p::p:

Rainbow
17-09-2008, 13:39
Buonaaa:p::p:

Anniesap
18-09-2008, 14:08
E' davvero una tentazione, mamma mia, che golosità! :p:
Bravissima!