I biscotti della"Nonna Bruna"

[chiccachicca]

ciao a tutti, oggi pomeriggio ho preparato dei biscotti buonissimi.....

che hanno il sapore della nostalgia

La ricetta era della Nonna Bruna, la dolcissima nonnina di mio marito

ingredienti
3 uova
300 gr zucchero
100 gr burro
500 gr farina
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
marmellata a piacere
pinoli
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montare le uova con lo zucchero, unire la farina,la vanillina,il lievito e per ultimo il burro morbido.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5533/thumbs/biscottini22.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5533/thumbs/biscottini32.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5533/thumbs/biscottini41.jpg

l'impasto risulta morbido e quindi bisogna aiutarsi con la farina
sulla carta forno stendere un pò di pasta e fare un rettangolo , spalmare sopra la marmellata (io ho messo la gelatina di uva e noci al posto dei pinoli)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5533/thumbs/biscottini51.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5533/thumbs/biscottini61.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5533/thumbs/biscottini7.jpg

quindi ripiegare in tre http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5533/thumbs/biscottini8.jpg

infornare (con forno già caldo) a 200° x 15 minuti
tagliare i filoncini a tozzetti, e rimettere in forno x 5minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5533/thumbs/biscottini9.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5533/thumbs/biscottini10.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=70617&size=1

http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=70618&size=1

eccoli pronti
vi consiglio di provarli sono semplici ma deliziosi
in casa c'è un profumo......non solo di dolce ma anche di piacevoli ricordi
un bacio alla Nonna Bruna

[ablasor]

:eek::eek:strabilianti
bravissima

[Sara88]

Wow!! complimenti a te e alla Nonna :p::p:

[Ballina]

Mi sembra di sentirne il profumo.......immagino che bontà!:p::p::p:

Le ricette delle nonne sono inaffallibili!;) Complimenti!

[noska]

Ciao grazie!! troppo buoni e casarecci!!!!:p::p::p:ciao da Noska :)

[chiccachicca]

ciao a tutte e grazie provateli sono buonissimi

[lisy78]

Evviva le nonne!!!:):):)

[alisia...]

buonissimiii :p::p::p:

[Muffy]

Devono essere deliziosi bravissima!!

[tarallina]

Ricetta salvata! Alla marmellata unirò le mandorle tritate. Grazie!

[Ernie]

Qst li proverò sicuramente! Mercy!!:D

[chiccachicca]

Qst li proverò sicuramente! Mercy!!:D
poi fammi sapere come sono venuti
ciao ciao

[ela70]

messi in lista d'attesa..:rolleyes::D:D;);)

[mikel@]

I biscotti delle nonne..non si posson lasciar lì!!!
Grazie x la ricettina.

[calliope_84]

Belli davvero! Complimenti! Le ricette delle nonne sono sempre un vero tesoro! (:-*

[archimede]

ciao io non è tanto che sono in questo forum:rolleyes::rolleyes: ma ho provato i tuoi biscotti li ho fatti con la marmellata di more:p:, che ho fatto io al ritorno dalle vacanze:D, e sono molto speciali:p::p::p: complimenti alle nonne.ciao ciao(:-*