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Mostra versione intera : biscotti con gocce di cioccolato...facilissimi!!!

vvale
19/09/08, 16.24
ecco la mia prima ricetta fotografata!!!
sono dei biscottini morbidi con scaglie di cioccolato,ottimi per la colazione...facilissimi...praticamente si fanno in un solo passaggio: IMPASTARE!!!!

cominiciamo...
INGREDIENTI (per circa 20 biscotti, piuttosto grandi-500 g di biscotti):
150 g burro a pezzetti morbido (tolto da almeno un paio d'ore dal frigo)
250 g farina 00
100 g zucchero
2 uova
1 cucchiaino di lievito
2-3 cucchiai di latte
Cioccolato fondente a scaglie (o gocce di cioccolato) circa 50 g (potete anche mettere uvetta)



http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=70824&size=1


Mettere tutti gli ingredienti (tranne il latte) in una ciotola insieme e impastare con un cucchiaio di legno. Aggiungere qualche cucchiaio di latte se il composto dovesse risultare troppo denso. Deve essere un impasto un po’ appiccicoso, non lavorabile con le mani.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=70829&size=1



Disporre l’impasto a cucchiaiate sulla teglia da forno, coperta con carta forno. Disponeteli un pò distanziati tra loro perchè in cottura si allargano

(ho dimenticato la foto del passaggio...ma non è difficile!;))


Cuocere in forno caldo a 200° per 15-18 min (fino a che i bordi non si coloriscono).
I biscotti restano un pochino morbidi appena tolti ma induriranno raffreddandosi.

Eccoli:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=70834&size=1

http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=70833&size=1

Spero vi piaccia la ricettina veloce e facilissima!!!(:-*
MaryG
19/09/08, 16.31
si si mi piacciono :D:D
ke buoni ke devono essere:p::p:
bravaaaaaa(:-*
vvale
19/09/08, 16.32
si si mi piacciono :D:D
ke buoni ke devono essere:p::p:
bravaaaaaa(:-*
grazie!
Sara88
19/09/08, 16.35
che buoni vale!
Froda
19/09/08, 16.40
:p::p:Troppo buoni!

(:-*(:-*
vvale
19/09/08, 17.00
eh si...buoni davvero!!!ora sono pronti per essere impacchettati e portati al fidanzato!!!
vvale
19/09/08, 20.06
che buoni vale!grazie
(:-*
alisia...
19/09/08, 20.10
che buonii :D
vvale
19/09/08, 20.50
che buonii :D
grazie:)
Moki
19/09/08, 22.36
Buoni e veloci!
vvale
19/09/08, 22.39
si sono davvero velocissimi...la parte più lunga è pesare gli ingredienti!!!!!!!
janefonda
18/10/08, 10.19
mi sembrano davvero buoni, adesso provo a farli con mia figlia..(:-*
Dida2
18/10/08, 10.24
Dalla foto si direbbero buoni,per ora copio e incollo,poi li proverò ;)
vvale
18/10/08, 11.14
mi sembrano davvero buoni, adesso provo a farli con mia figlia..(:-*
sono ottimi e veloci...poi mi fai una foto vero?così li metto in prima pagina...
vvale
18/10/08, 11.14
Dalla foto si direbbero buoni,per ora copio e incollo,poi li proverò ;)provali provali...:p:
vvale
18/10/08, 20.27
mi sembrano davvero buoni, adesso provo a farli con mia figlia..(:-*
come sono venuti???