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Mostra versione intera : salsa ai pomodori freddi


emilia
11/07/05, 15.39
è un buon contorno freddo a carne e pesce.

si prendono due pomodori maturi si tagliano a metà e si grattuggiano,????....................si esatto con la grattuggia del formaggio, scartando la buccia.
Si versano in una ciotola e si unisce uno spicchio d'aglio (anch'esso grattuggiato o spremuto), sale pepe olio evo e una punta di polvere di zafferano.

una delizia ottima come accompagnamento.
Ciao,
emilia

lilly
11/07/05, 15.47
uummmm, fresca e ...very light!!!...se ho ben capito cara emilia anche tu sei a dieta!!!

emilia
12/07/05, 09.44
:o :( >:-> si esatto hai capito bene!!!!!!!!!!!!!

solo che con questa salsa rischio di mangiare kg di pane facendo la classica scarpetta..........me misera me tapina!!!!!!!!!:-|

ladonnamancina
12/07/05, 20.36
ragazze ma perché siete tutte a dieta?????????????????????????

io in realtà lo dico ma poi mangio lo stesso...super coda di paglia!!!

fedrogaf
13/07/05, 00.16
Io ormai non lo dico neanche più.http://www.cookaround.com/yabbse1/images/icons/icon9.gif