holly80
21/09/08, 12.28
E' la prima ricetta che posto... abbiate pietà di me!!!!!:D:D:D
Ingredienti:
18655
8 fette di petto di pollo
1 conf. panna da cucina
2 cipolle rosse
2 patate
1/2 tubetto concentrato di pomodoro
riso basmati
curry
olio di semi
farina per infarinare
Procedimento:
In una padella metto a soffriggere le cipolle tagliate sottili con olio di semi.
18656
Intanto infarino i petti di pollo dopo averli tagliati a pezzi.
Li butto nella padella con il soffritto.
18657
Lo si fa cuocere (se si vuole si può far sfumare un po di vino bianco).
Una volta colorito aggiungo il concentrato, il curry e un po d'acqua sale qb
18658
Dopo circa 2-3 minuti aggiungere la panna e mescolare il tutto per 3 minuti circa sul fuoco.
18661
18659
A parte far bollire l'acqua per il riso con dentro la patate tagliate a rondelle.
18662
Cuocere il riso basmati.
Quando è pronto il riso si può decidere di servire il riso bianco con le patate come contorno al pollo oppure come abbiamo fatto noi questa volta mescolando tutto insieme.
18663
Come vedete dalla foto il mio ragazzo ha deciso che potevano starci bene anche i pomodori freschi tagliati al momento.
A noi è piaciuta molto, spero anche a voi!!!!!!:p::p::p::p:
Ingredienti:
18655
8 fette di petto di pollo
1 conf. panna da cucina
2 cipolle rosse
2 patate
1/2 tubetto concentrato di pomodoro
riso basmati
curry
olio di semi
farina per infarinare
Procedimento:
In una padella metto a soffriggere le cipolle tagliate sottili con olio di semi.
18656
Intanto infarino i petti di pollo dopo averli tagliati a pezzi.
Li butto nella padella con il soffritto.
18657
Lo si fa cuocere (se si vuole si può far sfumare un po di vino bianco).
Una volta colorito aggiungo il concentrato, il curry e un po d'acqua sale qb
18658
Dopo circa 2-3 minuti aggiungere la panna e mescolare il tutto per 3 minuti circa sul fuoco.
18661
18659
A parte far bollire l'acqua per il riso con dentro la patate tagliate a rondelle.
18662
Cuocere il riso basmati.
Quando è pronto il riso si può decidere di servire il riso bianco con le patate come contorno al pollo oppure come abbiamo fatto noi questa volta mescolando tutto insieme.
18663
Come vedete dalla foto il mio ragazzo ha deciso che potevano starci bene anche i pomodori freschi tagliati al momento.
A noi è piaciuta molto, spero anche a voi!!!!!!:p::p::p::p: