Simil Ferrero Rochers

[chiccamart]

150 gr cioccolato al latte

150 gr nocciole

3/4 pacco wafer al cioccolato o vaniglia

nocciole

nutella

200 gr cioccolato al latte (per la copertura)



Tostare leggermente le nocciole. Passarle al mixer e tritarle grossolanamente. Lasciare da parte qualche nocciola intera da mettere nei cioccolatini.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag001%7E0.jpg

Fondere a bagnomaria il cioccolato al latte. Toglierlo dal bagnomaria e incorporarvi i wafer sbriciolati.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag002%7E0.jpghttp://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag003.jpg


Mescolare bene e riporre in frigo per 5-10 minuti.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag004.jpg

Passare le nocciole intere nella nutella.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag005.jpg

Con l'aiuto di un cucchiaino cercare di fare delle palline, metterci al centro la nocciola bagnata nella nutella e rotolarle nella granella di nocciole.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag007%7E0.jpg

Mettere in frigo a rassodare. Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte, tuffarvi i cioccolatini, depositarli su una teglia foderata di carta forno e mettere in frigo ad asciugare.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag008%7E0.jpghttp://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag010.jpg

Servire nei pirottini.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag011.jpghttp://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag001%7E8.jpg

[calimero]

Fantastici, assolutamente da provare!!!!!!!!!!!! Bravissima.

[Tweety]

Golosissimi.....da provare subito...
150 gr cioccolato al latte

150 gr nocciole

3/4 pacco wafer al cioccolato o vaniglia

nocciole

nutella

200 gr cioccolato al latte (per la copertura)



Tostare leggermente le nocciole. Passarle al mixer e tritarle grossolanamente. Lasciare da parte qualche nocciola intera da mettere nei cioccolatini.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag001%7E0.jpg

Fondere a bagnomaria il cioccolato al latte. Toglierlo dal bagnomaria e incorporarvi i wafer sbriciolati.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag002%7E0.jpghttp://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag003.jpg


Mescolare bene e riporre in frigo per 5-10 minuti.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag004.jpg

Passare le nocciole intere nella nutella.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag005.jpg

Con l'aiuto di un cucchiaino cercare di fare delle palline, metterci al centro la nocciola bagnata nella nutella e rotolarle nella granella di nocciole.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag007%7E0.jpg

Mettere in frigo a rassodare. Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte, tuffarvi i cioccolatini, depositarli su una teglia foderata di carta forno e mettere in frigo ad asciugare.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag008%7E0.jpghttp://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag010.jpg

Servire nei pirottini.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag011.jpghttp://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag001%7E8.jpg

[volpi]

dopo l'ultimo pasticcio con la mia torta mimosa di compleanno ho un pò abbandonato la cucina..:o non appena mi passa la delusione proverò questa delizia..;)

[trilli]

chiccaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa?
C.O.M.P.L.I.M.E.N.T.I.!.!.!.!

[chiccola]

Grazie trilli:) Aiutoooooooooo, nn ho più un account!!!! Ho dovuto fare un'altra iscrizione. Cinzia aiuntamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii:o

[calimero]

Prorpio adesso che posso stampare non si vedono più tutte le foto!!!! E' un problema del mio pc o è così anche per voi ?

[Cinzia]

sono sparite delle foto sull'album di chicca ma anche altre foto che chicca aveva messo su un altro server ..... sinceramente non so che dire

[chiccola]

Queste sono le foto che sono riuscita a recuperare:o

Simil Ferrero Rochers
150 gr cioccolato al latte

150 gr nocciole

3/4 pacco wafer al cioccolato o vaniglia

nocciole

nutella

200 gr cioccolato al latte (per la copertura)



Tostare leggermente le nocciole. Passarle al mixer e tritarle grossolanamente. Lasciare da parte qualche nocciola intera da mettere nei cioccolatini.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag001%7E0.jpg

Fondere a bagnomaria il cioccolato al latte. Toglierlo dal bagnomaria e incorporarvi i wafer sbriciolati.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag002%7E0.jpg

Mescolare bene e riporre in frigo per 5-10 minuti.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag004.jpg

Passare le nocciole intere nella nutella.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag005.jpg

Con l'aiuto di un cucchiaino cercare di fare delle palline, metterci al centro la nocciola bagnata nella nutella e rotolarle nella granella di nocciole.



Mettere in frigo a rassodare. Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte, tuffarvi i cioccolatini, depositarli su una teglia foderata di carta forno e mettere in frigo ad asciugare.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10087/Immag008%7E0.jpg

Servire nei pirottini.

http://img304.imageshack.us/img304/8616/buffetdettaglio49pj.jpg

[giorgina85]

una curiosità: ma una volta aggiunti i wafer, questi rimangono cmq croccanti una volta che il tutto si è rassodato?

[simoneffe]

Ciao!
Ho provato a realizzare questa ricetta.
Allora il prodotto finale è buono davvero.
Però nella prima fase, quando si devono fare le palline ho trovato dei problemi perchè il composto mi si scioglieva.
Ho sbagliato qualche cosa io oppure succedeva anche a te?
Comunque a parte questo mio problema è una ricetta da provare e rifare sicuramente.

[Eagle]

Complimenti,solo a guardarli mi viene l'acquolina in bocca:):):)

[vvale]

buoni..qualcuno sa dirmi quanti ne vengono circa con queste dosi??????????

[fabii]

fatti la settimana scorsa.. ma.. ma.. sono BUONISSIMIIIII!!!!.. andati a ruba.. inutile dire ke son da rifare... bravissima!;)

[Saso]

Fatti oggi =) ottimi ottimi ottimi, ho avuto difficoltà a fare le palline però

[mimicook]

Provati anche io, ottimi :)!
Sono davvero molto molto simili agli originali :p::p: e forse anche più buoni perché fatti in casa :)!

Appunti personali:


la prossima volta dovrò tritare un po' di più le nocciole al mixer :rolleyes:
e mettere wafer al cioccolato (anziché quelli alla vaniglia) oppure addirittura le cialde (quelle per il gelato..mi ispirano :p:).



Anche io come Saso e altri ho avuto un po' di difficoltà nel fare le palline ma per un altro motivo :D! Infatti avendo visto che il composto era troppo liquido l'ho rimesso nel freezer dove si è indurito leggermente >:-> :D (non era duro come pietra, per carità, ma la differenza c'era!)...insomma: non ho avuto mezze misure :rolleyes: ma la prossima volta non mi farò fregare :D devo vincere io contro i Ferrero :cool:!

Bando alle ciance, ecco a voi il risultato;
vista dall'alto :D:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/18955/Ferrero_alto.jpg

e vista frontale :D

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/18955/Ferrero_fronte.jpg


Lo so, lo so...la forma è imperfetta >:->>:-> ma dato che è la prima volta che li faccio, mi accontento :rolleyes: non mi massacrate :rolleyes: :D!

Anche incartati con la pellicola di alluminio sono molto carini..adatti proprio per regalarli a qualcuno :) :D!

Grazie mille Chiccamart (:-*(:-* li rifarò senz'altro (:-*!

[_*Paola*_]

L'ho provato, stupendo!

[simpatia]

da provare!!!!
secondo voi come si fa per far manterere loro un po' la forma tonda, e non spiattellata di quando si appoggiano??

sim