mamiricky
22/09/08, 14.13
Buongiorno cookine e cookini,
ieri abbiamo festeggiato il primo compleanno del mio piccolino, la festicciola e' stata fatta in perfetto stile cookaround :D con ricco buffet e tortona finale:p::D:
Eccola e' la mia torta marina SPONGEBOB,
Dimensioni teglia 36x26
Base: pds di 14 uova, 350 farina, 340 zucchero, scorza di un limone grattata, 2 cucchiai di lievito in polvere (all'ultimo mi ha preso il panico e l'ho messo per placare l'ansia!!!:rolleyes:).
Bagna: 1/4 di litro di acqua con circa 4 cucchiaini di zucchero bolliti.
Farcia: crema chantilly fatta con 6 tuorli,300 gr. zucchero, 210 gr. farina, scorza di un limone grattata, pizzico di sale, pezzetto di burro, panna montata aggiunta a crema pronta.
Coperta di panna montata, e soggetti e scritta in MMF.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1202/medium/IMG_4045_640x480_.JPG
Dall'alto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/medium/IMG_4047_640x480_.JPG
Laterale con alghe
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/IMG_4055_320x200_.JPG
Spongebob
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/IMG_4049_640x480_.JPG
Le conchiglie e il granchio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/IMG_4051_320x200_.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/IMG_4050_320x200_.JPG
Qui il confronto con l'originale !!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/IMG_4039_640x480_.JPG
E infine con il festeggiato che tenta di soffiare sul candelone!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/medium/IMG_4106_640x480_.JPG
I soggetti li ho fatti praticamente un mese fa con calma in modo che si asciugassero bene,lucidati all'utlimo con gelatina di albiccocche, per le conchiglie e il granchio ho preso spunto da questo (http://cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68124&highlight=soggetti+marini) post di Angelica Cozza(:-*
Le alghe le ho fatte con due punte della valigetta Wilton.
Spero vi piaccia, peccato che il mio bimbo non si ricordera' della sua prima festa ma un giorno guardando le foto sicuramente sorridera'!!!!
A presto
;)
ieri abbiamo festeggiato il primo compleanno del mio piccolino, la festicciola e' stata fatta in perfetto stile cookaround :D con ricco buffet e tortona finale:p::D:
Eccola e' la mia torta marina SPONGEBOB,
Dimensioni teglia 36x26
Base: pds di 14 uova, 350 farina, 340 zucchero, scorza di un limone grattata, 2 cucchiai di lievito in polvere (all'ultimo mi ha preso il panico e l'ho messo per placare l'ansia!!!:rolleyes:).
Bagna: 1/4 di litro di acqua con circa 4 cucchiaini di zucchero bolliti.
Farcia: crema chantilly fatta con 6 tuorli,300 gr. zucchero, 210 gr. farina, scorza di un limone grattata, pizzico di sale, pezzetto di burro, panna montata aggiunta a crema pronta.
Coperta di panna montata, e soggetti e scritta in MMF.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1202/medium/IMG_4045_640x480_.JPG
Dall'alto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/medium/IMG_4047_640x480_.JPG
Laterale con alghe
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/IMG_4055_320x200_.JPG
Spongebob
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/IMG_4049_640x480_.JPG
Le conchiglie e il granchio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/IMG_4051_320x200_.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/IMG_4050_320x200_.JPG
Qui il confronto con l'originale !!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/IMG_4039_640x480_.JPG
E infine con il festeggiato che tenta di soffiare sul candelone!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1889/medium/IMG_4106_640x480_.JPG
I soggetti li ho fatti praticamente un mese fa con calma in modo che si asciugassero bene,lucidati all'utlimo con gelatina di albiccocche, per le conchiglie e il granchio ho preso spunto da questo (http://cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68124&highlight=soggetti+marini) post di Angelica Cozza(:-*
Le alghe le ho fatte con due punte della valigetta Wilton.
Spero vi piaccia, peccato che il mio bimbo non si ricordera' della sua prima festa ma un giorno guardando le foto sicuramente sorridera'!!!!
A presto
;)