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Visualizza Versione Completa : zucca


kekka
26-09-2008, 10:50
si puo congelare a pezzetti la zucca rossa
mariellac
26-09-2008, 10:58
si, ma ti conviene prima cuocerla. Se la conservi cruda poi ha un gusto orribile e diventa spugnosa
lillamarzo
26-09-2008, 11:02
si, ma ti conviene prima cuocerla. Se la conservi cruda poi ha un gusto orribile e diventa spugnosacuocerla per quanto tempo???
mariellac
26-09-2008, 11:13
io la congelo sempre pronta per l'uso.La faccio rosolare(non friggere) poi copro con il coperchio e la faccio cuocere(circa 15 minuti), tanto rilascia parecchia acqua. Da scongelata, faccio ascigare il liquido e sfumo con il vino e la utilizzo per ciò che mi serve