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Mostra versione intera : Un "arcobaleno" rosa...senza uova

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Pulcina_ct
27/09/08, 11.50
Come al solito devo ringraziare un sacco di persone:
- Anniesap per aver postato questa torta stupenda (http://cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=80384)
- Jayashanti per la crema simil ferrero rocher (http://cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=51389)
- Angelica (cozza) per il pds senza uova (http://cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=90875):D:D:rolleyes:...oltre al supporto morale:D:D:D(:-*
Questa torta l'ho fatta per il compleanno di una mia carissima amica allergica alle uova...che quindi non mangia quasi mai dolci....e ne è rimasta mooooolto contenta!

Ovviamente è un post....enorme....quindi abbiate pazienza....:rolleyes::rolleyes:
Ingredienti:
-4 pds di cozza colorati (non accetto critiche sui pds>:->>:->>:->)
-1 dose di crema simil ferrero rocher
-2 vasetti di panna holpà
(-taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanta pazienza):D:D
Questi sono i pds
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/thumbs/P26-09-08_09_13.jpg
che sono alti così::eek::eek::eek:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/medium/P26-09-08_09_13_1_.jpg

Ho tagliato la parte superiore dei pds e ho iniziato a comporre la torta
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/thumbs/P26-09-08_09_45.jpg uno strato di crema(ho dimenticato di fare la foto:-|)Non ho bagnato i pds perchè sono morbidissimi!!:eek::eek:
Altro colore,altra crema, altro colore....vabbè...meglio le foto!:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/thumbs/P26-09-08_10_10_2_.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/thumbs/P26-09-08_10_14.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/thumbs/P26-09-08_10_16.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/thumbs/P26-09-08_10_20.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/thumbs/P26-09-08_10_24.jpg
Ovviamente niente crema sull'ultimo strato:D
Il primo profilo....:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/medium/P26-09-08_10_24_1_.jpg
Come potete notare...i bordi lasciano a desiderare,ma i pds sono così morbidi che si sbriciolano:eek::eek::p::D. Dopo un paio di ore di frigo...tenuta stretta e in posa da pellicola e carta alluminio...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/thumbs/P26-09-08_18_05.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/thumbs/P26-09-08_18_05_1_.jpg
Ho montato due vasetti di panna e l'ho colorata....rosa:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/medium/P26-09-08_18_04.jpg
Ho pareggiato i bordi con uno strato di panna
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/medium/P26-09-08_18_17.jpg
Notare come è perfetto il bordo...:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/medium/P26-09-08_18_17_1_.jpg
Ho coperto tutto con altra panna rosa...:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/thumbs/P26-09-08_18_29_1_.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/thumbs/P26-09-08_18_36.jpg
e ho decorato...adesso vi beccate sta carrellata di foto....:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/thumbs/P26-09-08_18_47.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/medium/P26-09-08_18_55.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/medium/P26-09-08_18_55_1_.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/medium/P26-09-08_18_55_3_.jpg
L'ultima......promesso....l'interno
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5753/medium/P26-09-08_22_59.jpg
Grazie per l'attenzione!!!(:-*(:-*
fragole&nespole
27/09/08, 11.59
complimenti!!! davvero bello!
e il gusto com'è?:rolleyes:

domanda inutile...:p:
Pulcina_ct
27/09/08, 12.03
complimenti!!! davvero bello!
e il gusto com'è?:rolleyes:

domanda inutile...:p:
Era veramente buonissima!!
Francamente non credevo che una pds senza uova potesse essere così leggero soffice e buonissimo!!
CriFede
27/09/08, 13.04
:eek: Come hai coiorato i pds? é veramente molto bella...:).ci avrei però aggiunto sopra qualche decorazione in mmf!
cozza
27/09/08, 13.04
claudia è venuto meglio del mio quel pandispagna:Dsei stata bravissima e la torta finale è super sembra una americanata;)mi piacciono tanto cosi' alte ed essenziali..............allora la tua amica ?ha mangiato di gusto vedo:D
gisima
27/09/08, 13.05
:eek: è bellissima è piena di colori....avrei solo una critica sui pds:D.....mi piacciono molto i colori ma come hai fatto? "Oops!? non è una critica:D"......le decorazioni sono molto belle e tutto il contesto è favoloso complimenti e auguri alla festeggiata:)(:-*
Pulcina_ct
27/09/08, 13.17
:eek: Come hai coiorato i pds? é veramente molto bella...:).ci avrei però aggiunto sopra qualche decorazione in mmf!

:eek: è bellissima è piena di colori....avrei solo una critica sui pds:D.....mi piacciono molto i colori ma come hai fatto? "Oops!? non è una critica:D"......le decorazioni sono molto belle e tutto il contesto è favoloso complimenti e auguri alla festeggiata:)(:-*

Dopo aver fatto l'impasto e prima di mettere il lievito ho aggiunto i coloranti in polvere...così ogni pds ha il suo colore! Sorvolo sull'mmf.....stendiamo un velo pietoso....>:->>:->:-|

claudia è venuto meglio del mio quel pandispagna:Dsei stata bravissima e la torta finale è super sembra una americanata;)mi piacciono tanto cosi' alte ed essenziali..............allora la tua amica ?ha mangiato di gusto vedo:D

Non ti ringrazierò mai abbastanza!!!(:-*(:-*(:-*(:-* Sono rimasti tutti così:eek::eek::eek: credevano l'avessi comprata....c'era anche un cuoco tra gli invitati e mi ha fatto i complimeti!!!
La mia amica se l'è portata a casa e c'ha fatto colazione oggi!!:D:D:D:D

Grazie!(:-*
Rainbow
27/09/08, 13.39
Che bella, BRAVA!!:)
cozza
27/09/08, 13.40
Non ti ringrazierò mai abbastanza!!!(:-*(:-*(:-*(:-* Sono rimasti tutti così:eek::eek::eek: credevano l'avessi comprata....c'era anche un cuoco tra gli invitati e mi ha fatto i complimeti!!!
La mia amica se l'è portata a casa e c'ha fatto colazione oggi!!:D:D:D:D

Grazie!(:-*missione compiuta allora;)
Pulcina_ct
27/09/08, 13.45
Che bella, BRAVA!!:)
Grazie!
Pulcina_ct
27/09/08, 13.46
missione compiuta allora;)
Decisamente si!:D:D:D
Sara88
27/09/08, 13.48
bellissima :eek:
Pulcina_ct
27/09/08, 13.52
bellissima :eek:


Grazie!!(:-*(:-*
Marcy72
27/09/08, 16.22
bravissima Claudia è una bellissima torta!!!!
stellina84
27/09/08, 16.24
Belissima!!! E che alta!!! E' una tortona! Ma come hai fatto a fare i pds senza uova?? Mi sono persa in giro la ricetta....:rolleyes::rolleyes::\
Pulcina_ct
27/09/08, 16.28
bravissima Claudia è una bellissima torta!!!!

Grazie!!(:-*

Belissima!!! E che alta!!! E' una tortona! Ma come hai fatto a fare i pds senza uova?? Mi sono persa in giro la ricetta....:rolleyes::rolleyes::\


La ricetta dei pds senza uova è all'inizio..ho messo il link...è una ricetta di cozza....ottima!!....Grazie!(:-*
stellina84
27/09/08, 16.36
Grazie!!(:-*




La ricetta dei pds senza uova è all'inizio..ho messo il link...è una ricetta di cozza....ottima!!....Grazie!(:-*

Adesso guardo, grazie!!! (mi era sfuggita...:rolleyes::rolleyes:)
zioda'
27/09/08, 16.42
uhhhhh!!!! che bella!!!!!!
come mi piacciono le torte alte alte alte!!!!!!!!:):):)

bravissimaaaa!!!!!! ;)
Pulcina_ct
27/09/08, 16.56
uhhhhh!!!! che bella!!!!!!
come mi piacciono le torte alte alte alte!!!!!!!!:):):)

bravissimaaaa!!!!!! ;)


Grazie!!!!!!!
Ballina
27/09/08, 17.16
Lo sapete......io adoro le cose colorate.....:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
e questa torta mi piace tanto.... Bravissimaaaaa!!!!!;););)
Pulcina_ct
27/09/08, 17.22
Lo sapete......io adoro le cose colorate.....:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
e questa torta mi piace tanto.... Bravissimaaaaa!!!!!;););)

Grazie!!:D:D(:-*
paciughina
27/09/08, 17.27
è prorio bella! semplice ed essenziale ma carinissima!brava ;)
Pulcina_ct
27/09/08, 17.34
è prorio bella! semplice ed essenziale ma carinissima!brava ;)

Grazie!!!:D:D:D
COCCINELLA75
27/09/08, 17.53
hai fatto davvero un bellissimo regalo alla tua amica affetta da un'allergia così antipatica ... ci credo che se l'è portato a casa:)
maestrale
27/09/08, 17.58
bel lavoro,brava;)