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Mostra versione intera : zucchine agro-piccanti sott'olio


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MagicaDea
29/06/06, 09.00
Fatte, 5 bei vasettini!
Spero siano buone!


Grazie bri!;)

slurpppppppppppp.. io assaggio!! :D

volpi
29/06/06, 09.04
slurpppppppppppp.. io assaggio!! :D


no no te fai proprio la cavia:D

Lunanuova
29/06/06, 09.10
Briii, perchè non riesco a vedere le tue foto? :confused:

MagicaDea
29/06/06, 09.12
secondo me c'è qualche problema sul cook photo,
perchè io non riesco nemmeno a collegarmi.,.. >:->

Lunanuova
29/06/06, 09.16
Ancora? Però è strano perchè di altre cose invece riesco a vedere tranquillamente le foto... Una congiura :confused: :D ? Argomento per il prossimo libro di Biasted?!:rolleyes:

volpi
29/06/06, 09.22
Ancora? Però è strano perchè di altre cose invece riesco a vedere tranquillamente le foto... Una congiura :confused: :D ? Argomento per il prossimo libro di Biasted?!:rolleyes:


Sì però Luca diceva che quelle vecchie doveva ancora sistemarle...boh..

brigidaa
29/06/06, 09.34
sono solo le vecchie foto anche che devono essere sistemate...per il resto funziona tutto:D silvia...devi crederci sulla parola...sono..buoneeeeeeeeeeeee:D :D anzi...assaggia..e poi ci dici:D :D

lore trik
29/06/06, 21.30
allora ho assaggiato le zucchine fatte seguendo il tuo procedimento e sono più buone di quelle fatte da me (facendole asciugare un pò) perchè si sentono di più tutti gli odori. è proprio agro-piccante. eccellenti :D

Pulini
29/06/06, 21.37
Stasera abbiamo assaggiato il primo vasetto di zucchine ....buoneeeeeeeee:p: :p: :p:

...forse un po' "croccanti":D ,come direbbe Lella :D ..ma buoneeeeeeeeeee,
provero'a farle bollire due minutini in piu'...cmq anche cosi :p: :p:

da rifareeeeeeeeeeee;)
grazie Brii(:-*

brigidaa
29/06/06, 22.31
hehe, croccanti? sì, forse due minuti in più di cottura non fanno male.
ho passato i vostri complimenti a franco....era contento:D martedì mi ha di nuovo riempita di zucchine....trooopppo gentile!! adesso le farò anche per lui:D :D :D

ale-tn
29/06/06, 23.27
fatte anch'io.....sono venuti 4 bei vasi ...:p:
grazie Brii (:-*

miryam
11/09/06, 22.31
ecco le mie zucchine biologiche sott'olio ........
grazie bri .......i vasetti non li sterilizzi vero :confused: .....







http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10407/normal_Photo-0003%7E1.jpg

(:-*

Zelda
02/08/07, 17.06
Anche a me hanno regalato delle zucchine biologiche mooolto grandi e quando ho visto la tua ricetta...
Fatte!!!:D
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11403/normal_zucchine.JPG

Nei vasetti:p:
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11403/normal_zucchineinvaso.JPG
Grazie per la dritta!!!

brigidaa
02/08/07, 20.12
ecco le mie zucchine biologiche sott'olio ........
grazie bri .......i vasetti non li sterilizzi vero :confused: .....







http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10407/normal_Photo-0003%7E1.jpg

(:-*


no, sono pronte così:)

brigidaa
02/08/07, 20.13
Anche a me hanno regalato delle zucchine biologiche mooolto grandi e quando ho visto la tua ricetta...
Fatte!!!:D
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11403/normal_zucchine.JPG

Nei vasetti:p:
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11403/normal_zucchineinvaso.JPG
Grazie per la dritta!!!




sono perfette! bravissima!!:D:D:D

Zelda
02/08/07, 22.40
Grazie a te!(:-*
Sei tra i miei miti su Cook!!:D

brigidaa
03/08/07, 05.32
Grazie a te!(:-*
Sei tra i miei miti su Cook!!:D


oh, grazie(:-*(:-*

frostflower
14/09/07, 10.12
scusa bri, me lo sono sognata o da qualche parte parlavi di come riutilizzare l'aceto+vino che ti rimane??

ieri sera ho fatto le zucchine e ho aspettato a buttare l'aceto perchè mi sembrava servisse anche per qualcos'altro....

brigidaa
14/09/07, 10.24
scusa bri, me lo sono sognata o da qualche parte parlavi di come riutilizzare l'aceto+vino che ti rimane??

ieri sera ho fatto le zucchine e ho aspettato a buttare l'aceto perchè mi sembrava servisse anche per qualcos'altro....


bravissima! no non buttare..va benissimo per altre cose..
p.es

condimento al pomodoro e melanzane (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46686&highlight=melanzane+piccanti)
zuppa di verdure fredda -simil gazpacho (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49625&highlight=melanzane+piccanti)
melanzane piccanti (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46689&highlight=melanzane+piccanti)
verdure all'agrodolce (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46682)

se vuoi qualche altra ricetta basta chiedere:)

frostflower
14/09/07, 10.30
Visto che stasera parto, se lo metto in una bottiglia in frigo si guasta? quando torno ci faccio di sicuro le melanzane:p::p::p:

e forse anche le verdure in agrodolce

brigidaa
14/09/07, 14.13
Visto che stasera parto, se lo metto in una bottiglia in frigo si guasta? quando torno ci faccio di sicuro le melanzane:p::p::p:

e forse anche le verdure in agrodolce


no, non va male..è sempre aceto...io lo tengo nell'armadietto dove ho le spezie e l'olio:)
ieri ho fatto tuscolano-gardone e ritorno a piedi (su per le colline)...e guardando la rocca di manerba ti ho pensata;)

frostflower
14/09/07, 15.11
no, non va male..è sempre aceto...io lo tengo nell'armadietto dove ho le spezie e l'olio:)
ieri ho fatto tuscolano-gardone e ritorno a piedi (su per le colline)...e guardando la rocca di manerba ti ho pensata;)


(:-*(:-*(:-*

brigidaa
14/09/07, 16.25
(:-*(:-*(:-*


(:-*

frostflower
25/09/07, 12.44
le ho assaggiate ieri...insomma, ne ho finito un vasetto piccolo:o....sono strabuonissime!!!
appena trovo i semini di senape mi metto all'opera con il condimento di pomodoro e melanzane:)

brigidaa
25/09/07, 14.00
le ho assaggiate ieri...insomma, ne ho finito un vasetto piccolo:o....sono strabuonissime!!!
appena trovo i semini di senape mi metto all'opera con il condimento di pomodoro e melanzane:)


e vai!!!!:D:D:D