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Visualizza Versione Completa : Decorazione effetto canestro...



fefy
01-10-2008, 12:24
Ragazze mi riportate alcuni esempi della decorazione effetto canestro su varie torte???
Quelle secondo voi più belle...anche se trovarne una meno carina è difficile...;)

monny61
01-10-2008, 12:25
:)Ma vuoi sapere come si fa?
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=59866&highlight=decoro+canestro

fefy
01-10-2008, 12:30
No..forse mi sono spiegata male...volevo vedere le varie torte realizzate con questa tecnica...per voi più belle

monny61
01-10-2008, 12:34
:rolleyes:Non sono le più belle ma ti metto quelle che ho fatto io...

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10028/027.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1065/0111.jpg

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10028/001%7E2.jpg http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10028/002%7E1.jpg

crikketta
01-10-2008, 12:49
anche io ti riporto semplicemente quelle che ho fatto io non le più belle....

qui puoi vedere che la consistenza della crema del tiramisù non è ottimale ma qualcosina si vede
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/655/medium/torta_nonna_26_apr_07_006.jpg

non vede granchè da questa angolazione...:(
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/655/medium/torta_pap_53_017.jpg

questa invece è fatta con la panna
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/655/medium/torta_davide2007_006.jpg


secondo me il composto migliore da utilizzare è la crema al burro;) ovviamrente che rimane più compatta.
ciao spero di esserti stata utile ciaoo

sarina86
01-10-2008, 12:56
scusate l'intrusione...stavo proprio cercando la ricetta della crema di burro...in che sezione dle forum è?
Questa decorazioneè fantastica complimenti a tutte!!!

Romina
01-10-2008, 13:00
scusate l'intrusione...stavo proprio cercando la ricetta della crema di burro...in che sezione dle forum è?
Questa decorazioneè fantastica complimenti a tutte!!!


;) eccola qua (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=36132)

Bluemoon
01-10-2008, 13:04
scusate l'intrusione...stavo proprio cercando la ricetta della crema di burro...in che sezione dle forum è?
Questa decorazioneè fantastica complimenti a tutte!!!


Io frullo la stessa quantità di zucchero a velo e burro ammorbidito e aggiungo una bustina di vanillina. Ho trovato la ricetta su internet e dicevano che è una delle migliori, anche perchè è una delle più adatte ad essere colorata