Insalata russa come la fanno da noì, in russia!

[cuocanovella]

da quando sono in italia l'ho sempre fatta e mi hanno sempre detto che è la più buona mai mangiata!
allora, servono: patata e carota lesse, uova sode, wurstel, cetriolini sott'aceto, piselli in uguali quantità, si taglia a dadini piccoli più piccoli sono meglio è; e si condisce con la maionaise e sale; di solito aggiungono anche la cipolla ma io nn lo faccio.
buon appetito!

[cuocanovella]

da quando sono in italia l'ho sempre fatta e mi hanno sempre detto che è la più buona mai mangiata!
allora, servono: patata e carota lesse, uova sode, wurstel, cetriolini sott'aceto, piselli in uguali quantità, si taglia a dadini piccoli più piccoli sono meglio è; e si condisce con la maionaise e sale; di solito aggiungono anche la cipolla ma io nn lo faccio.
buon appetito!
oooops..ho sbagliato sezione in quanto nn ho la foto....sory...

[paciughina]

buona!:p:

[Dida2]

Buona,l'ho mangiata anc'hio quando sono stata vicino Minsk,e quindi sei Russa,di dove? A saperlo prima !:rolleyes:

[Doralix]

L' insalata russa non è russa!!!:eek: Che ora la facciano anche in russia,ok!ma non è originaria di là!!sarebbe come dire che la parmigiana di melanzane è tipico di Parma o la carne alla genovese tipica di genova!!!:eek::eek:

[Doralix]

Origine dell' insalata "russa" : Fare un miscuglio incoerente di cose diversissime, senza senso e senza ordine, questo significa fare un’insalata russa, un piatto composto da verdure di più qualità legate insieme dal filo conduttore della maionese.

È obbligatorio quindi fare un’accenno alla storia di questo piatto, anche perché l’insalata russa non è un’invenzione russa bensí di un cuoco piemontese di Casa Savoia e risale alla fine dell’Ottocento.
In occasione della visita di tutti i rappresentanti degli stati dell’antica Russia, il cuoco volle rendere omaggio agli eterogenei invitati, le cui origini spaziavano dall’Europa all’Asia. Raccolse quindi dai giardini reali tutte le verdure disponibili, diverse e variegate, e le legò con una salsa, che in origine non era una maionese.

Pensa, ma forse lo sai già, che in Russia questo tipo di insalata venne poi chiamata “Insalata italiana” e fino a qui mi pare chiaro viste le origini ed il motivo per cui è stata fatta la prima volta e, più tardi “Insalata americana”, a rappresentare la confederazione di stati americani.
In Spagna durante il franchismo fu proibito chiamarla “Insalata russa”, per evitare in ogni modo di fare allusione al nemico comunista, e veniva chiamata “Insalata imperiale” o “castigliana”. Oggi ha ripreso il nome originale, “Ensaladilla rusa” o, semplicemente, “Ensaladilla”.

Per esprimere lo stesso concetto di mescolanza confusa, si usano anche le espressioni fare un’insalata, fare un risotto o fare un minestrone.

[cuocanovella]

Origine dell' insalata "russa" : Fare un miscuglio incoerente di cose diversissime, senza senso e senza ordine, questo significa fare un’insalata russa, un piatto composto da verdure di più qualità legate insieme dal filo conduttore della maionese.

È obbligatorio quindi fare un’accenno alla storia di questo piatto, anche perché l’insalata russa non è un’invenzione russa bensí di un cuoco piemontese di Casa Savoia e risale alla fine dell’Ottocento.
In occasione della visita di tutti i rappresentanti degli stati dell’antica Russia, il cuoco volle rendere omaggio agli eterogenei invitati, le cui origini spaziavano dall’Europa all’Asia. Raccolse quindi dai giardini reali tutte le verdure disponibili, diverse e variegate, e le legò con una salsa, che in origine non era una maionese.

Pensa, ma forse lo sai già, che in Russia questo tipo di insalata venne poi chiamata “Insalata italiana” e fino a qui mi pare chiaro viste le origini ed il motivo per cui è stata fatta la prima volta e, più tardi “Insalata americana”, a rappresentare la confederazione di stati americani.
In Spagna durante il franchismo fu proibito chiamarla “Insalata russa”, per evitare in ogni modo di fare allusione al nemico comunista, e veniva chiamata “Insalata imperiale” o “castigliana”. Oggi ha ripreso il nome originale, “Ensaladilla rusa” o, semplicemente, “Ensaladilla”.

Per esprimere lo stesso concetto di mescolanza confusa, si usano anche le espressioni fare un’insalata, fare un risotto o fare un minestrone.
ah si? nn lo sapevo!:)
noi la consideriamo un piatto francese, infatti da noi si chiama OLIVIE (scusa nn so come si scrive )! Mai sentito l'insalata italiana o americana.

[cuocanovella]

Buona,l'ho mangiata anc'hio quando sono stata vicino Minsk,e quindi sei Russa,di dove? A saperlo prima !:rolleyes:
ciao dida2! io ho vissuto maggior'parte della mia vita in ucraina, solo 3 anni in russia, in siberia! (non alasca!) invece la mia nonna è di novosibirsk! mio papà è bielorusso, ma anche lui ha quasi sempre vissuto in ucraina! mio nonno è moldavo!
come vedi ho una famiglia internazionale! e, per finire, mia figlia è italiana, come suo papà!:D

[Dida2]

Origine dell' insalata "russa" : Fare un miscuglio incoerente di cose diversissime, senza senso e senza ordine, questo significa fare un’insalata russa, un piatto composto da verdure di più qualità legate insieme dal filo conduttore della maionese.

È obbligatorio quindi fare un’accenno alla storia di questo piatto, anche perché l’insalata russa non è un’invenzione russa bensí di un cuoco piemontese di Casa Savoia e risale alla fine dell’Ottocento.
In occasione della visita di tutti i rappresentanti degli stati dell’antica Russia, il cuoco volle rendere omaggio agli eterogenei invitati, le cui origini spaziavano dall’Europa all’Asia. Raccolse quindi dai giardini reali tutte le verdure disponibili, diverse e variegate, e le legò con una salsa, che in origine non era una maionese.

Pensa, ma forse lo sai già, che in Russia questo tipo di insalata venne poi chiamata “Insalata italiana” e fino a qui mi pare chiaro viste le origini ed il motivo per cui è stata fatta la prima volta e, più tardi “Insalata americana”, a rappresentare la confederazione di stati americani.
In Spagna durante il franchismo fu proibito chiamarla “Insalata russa”, per evitare in ogni modo di fare allusione al nemico comunista, e veniva chiamata “Insalata imperiale” o “castigliana”. Oggi ha ripreso il nome originale, “Ensaladilla rusa” o, semplicemente, “Ensaladilla”.

Per esprimere lo stesso concetto di mescolanza confusa, si usano anche le espressioni fare un’insalata, fare un risotto o fare un minestrone.

Grazie della delucidazione,tutto è buono a sapersi :D

[Dida2]

ciao dida2! io ho vissuto maggior'parte della mia vita in ucraina, solo 3 anni in russia, in siberia! (non alasca!) invece la mia nonna è di novosibirsk! mio papà è bielorusso, ma anche lui ha quasi sempre vissuto in ucraina! mio nonno è moldavo!
come vedi ho una famiglia internazionale! e, per finire, mia figlia è italiana, come suo papà!:D

Bella famigliola Complimenti!,
Qualcuno parla Russo? IN caso di bisogno!