TAMARA76
10/10/08, 23.50
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/Copia_2_di_FSCN1444.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/Copia_di_FSCN1447.JPG
questa torta lo preparata insieme ad un buffet x la figlia della mia parrucchiera che si sposa domani!non è "la torta" ufficiale ma solo un benvenuto a chi di mattina prima della cerimonia vuole andare a fare gli auguri alla sposa;)
è la torta pinguì fatta con 1 bicchiere ( di plastica) latte, 1 bicch. di olio di semi,2 bicch. di zucchero, 3 di farina, 1 di cacao amaro una bustina di lievito 3 uova. la faccio nel robot metto tutto insieme faccio lavorare un po' e poi inforno a 180° x 40 minuti circa.
bagno con latte e nesquik e farcisco con panna montata e nutella:p:
ormai la faccio spesso e volentieri...anche se con la nutella all'ora di stenderla ci bisticcio:\:'-(
decorata con panna le rose le ho fatte in mmf mentre le foglie in pasta di zucchero...qualche confettino oro e ...qualche ciuffetto...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/Copia_di_FSCN1451.JPG
questa crostata lo presa dala mia mitica rivista più dolci x me non lo mai fatta ma mi ispirava da un bel po:rolleyes: speriamo sia buona...vabè lo saprò presto!
pasta frolla stesa e cotta in bianco.x la crema: 400 ml di latte/160 gr. di zucchero/3 tuorli/ 1 limone/50 gr. di farina/50 ml di limone/150 gr. di panna montata/ 4 gr. di colla di pesce.
portate a bollora il latte con metà zucchero e la buccia di limone, unire i tuorli con lo zucchero restante e montare un po' quindi aggiungere la farina e il latte a filo. cuocere e fare addensare.
unire la colla di pesce strizzata (che abbiamo messo ad ammollare in acqua fredda) e fare reffreddare quindi unire il succo di limone e la panna montata. Pennellare la frolla con marmellata di arance e mettere la crema.
lasciare in frigo x almeno 3/4 ore
spero vi siano piaciute ciao!!!!!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/Copia_di_FSCN1447.JPG
questa torta lo preparata insieme ad un buffet x la figlia della mia parrucchiera che si sposa domani!non è "la torta" ufficiale ma solo un benvenuto a chi di mattina prima della cerimonia vuole andare a fare gli auguri alla sposa;)
è la torta pinguì fatta con 1 bicchiere ( di plastica) latte, 1 bicch. di olio di semi,2 bicch. di zucchero, 3 di farina, 1 di cacao amaro una bustina di lievito 3 uova. la faccio nel robot metto tutto insieme faccio lavorare un po' e poi inforno a 180° x 40 minuti circa.
bagno con latte e nesquik e farcisco con panna montata e nutella:p:
ormai la faccio spesso e volentieri...anche se con la nutella all'ora di stenderla ci bisticcio:\:'-(
decorata con panna le rose le ho fatte in mmf mentre le foglie in pasta di zucchero...qualche confettino oro e ...qualche ciuffetto...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/Copia_di_FSCN1451.JPG
questa crostata lo presa dala mia mitica rivista più dolci x me non lo mai fatta ma mi ispirava da un bel po:rolleyes: speriamo sia buona...vabè lo saprò presto!
pasta frolla stesa e cotta in bianco.x la crema: 400 ml di latte/160 gr. di zucchero/3 tuorli/ 1 limone/50 gr. di farina/50 ml di limone/150 gr. di panna montata/ 4 gr. di colla di pesce.
portate a bollora il latte con metà zucchero e la buccia di limone, unire i tuorli con lo zucchero restante e montare un po' quindi aggiungere la farina e il latte a filo. cuocere e fare addensare.
unire la colla di pesce strizzata (che abbiamo messo ad ammollare in acqua fredda) e fare reffreddare quindi unire il succo di limone e la panna montata. Pennellare la frolla con marmellata di arance e mettere la crema.
lasciare in frigo x almeno 3/4 ore
spero vi siano piaciute ciao!!!!!!!