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Visualizza Versione Completa : riciclare



anolita
04-08-2005, 17:18
Mi è avanzato un piatto di lingiune al pesto come posso riciclarlo per la cena?
So che alcune di voi sono bravissime in questo campo.
grazie;)

marble
04-08-2005, 17:22
se hai il microonde si dovrebbero riscaldare senza problemi così come sono.
altrimenti fai una pasta fredda, ma la pasta al pesto tende a fare parecchio massa da fredda, aggiungendo dei pomodorini a pezzetti, dei fagiolini se non li hai già messi, dei gamberetti

fedrogaf
04-08-2005, 17:24
La maniera classica di riciclare un piatto di pasta, in qualsiasi modo sia condita, in casa mia e dalle mie parti è farne una bella frittata.

Puoi anche tagliare le linguine, aggiungere dei pomodori, dei fagiolini e farne una fresca insalata.

Se il caldo non te lo impedisce, aggiungi un po' di fiordilatte o formaggio filante, una grattugiata di parmigiano, un po' di béchamel e passale nel forno.

anolita
04-08-2005, 17:38
grazie farò una bella insalata.
Avete suggerimenti per utilizzare della ricotta avanzata??

fedrogaf
04-08-2005, 17:44
Mescola la ricotta con del cacao e dello zucchero. mettila nelle coppette, spolverizza con cacao e granella di nocciole- puoi usare quella zuccherata- e avrai un veloce quanto gradito dessert.

anolita
04-08-2005, 17:46
qualcosa di salato?

fedrogaf
04-08-2005, 17:49
Pizza rustica?

http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=42184&postcount=50

anolita
04-08-2005, 17:52
Conservo la ricetta ma non ho in casa i salumi.
ho delle zucchine del formaggio tipo sottilette ti viene qualcosa in mente??
(forse ti sto rompendo un po')

fedrogaf
04-08-2005, 17:55
Frittelle di ricotta

http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=42235&postcount=1

TERE84
04-08-2005, 17:55
PER QUANTO RIGUARDA LA RICOTTA...PUOI FARE DELLE ZUCCHINE RIPIENE (MAGARI SCOTTANDOLE UN PO') TOGLI LA POLPA E LA MESCOLI ALLA RICOTTA CON DEL PARMIGIANO E PEPE POI LE METTI IN FORNO COME LA CLASSICA ZUCCHINA RIPIENA; ANCORA PIU' BUONA E' CON LO STRACCHINO....

fedrogaf
04-08-2005, 17:57
Sformato di asparagi e zucchine. E' buono anche solo con le zucchine.

http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=53001&postcount=1

anolita
04-08-2005, 18:16
mamma ia quante cose buone e pensare che prima di conoscevi buttavo tutti gli avanzi.

Proprio in questo momento ho detto a mio marito che da oggi in pio non butteremo più niente grazie a voi.

Grazie ancora!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

aidil
05-08-2005, 12:31
Non sarà dietetica ma a me piace tantissimo friggere in padella la pasta avanzata a pranzo.