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Mostra versione intera : Involtini di pollo alle carote

sognomio
11/10/08, 19.13
Involtini di pollo alle carote

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6157/medium/foto_14_3.jpg

Questi appetitosi involtini sono stati preparati dal mio maritino.....praticamente ,al ritorno dal lavoro,ho trovato il pranzo pronto!!!!;)

Battere le fettine di pollo su un tagliere e condirle con il sale .
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Disporre su alcune fettine del parmigiano grattuggiato ,del prezzemolo e del pepe.
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Su altre fettine,invece,disporre una sottiletta e una fetta di prosciutto cotto,aggiungendo degli odori a piacere.
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Preparare,in un tegame,una cipolla affettata e delle carote
(lui ha usato il pelapatate per ottenere delle striscioline;);))ed aggiungere dell'olio extravergine.
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Arrotolare le fettine di pollo con degli stecchini.
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Far cuocere a fuoco moderato gli involtini,coprendoli con un coperchio.
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Aggiungere dell'acqua e sciogliere una bustina di zafferano.Condire con del curry.
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Far cuocere fino alla consistenza desiderata e servire con il sughetto di cottura e delle verdurine di contorno.
Ricetta veloce ma saporita!!!;)
Ecco l'interno degli involtini!!!!!
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Buon appetito!
noska
11/10/08, 19.15
Che bel piatto!! :p: grazie da Noska ciao
purpetta
11/10/08, 19.30
:p:Dev'essere proprio buono! Appena compro il petto di pollo lo provo!
sognomio
11/10/08, 19.37
Che bel piatto!! :p: grazie da Noska ciao


grazie!!!! miao
sognomio
11/10/08, 19.38
:p:Dev'essere proprio buono! Appena compro il petto di pollo lo provo!


Aspetto di sapere cosa ne pensi..miao;)
NoixDeCoco
11/10/08, 21.46
:p::p::p::p::p::p::p::p::p:

la devo provare!!!!
bravissima:)
Muffy
11/10/08, 22.00
Buonissima!!!!!!:p::p::p::p:
sognomio
11/10/08, 22.25
Buonissima!!!!!!:p::p::p::p:

:p::p::p::p::p::p::p::p::p:

la devo provare!!!!
bravissima:)

:rolleyes:
grazie cookine!!!!!
Polli79
12/10/08, 11.37
Ma che buoni che devono essere!!!:)
Mariuccia77
12/10/08, 11.47
Ricettina che proverò.:D Brava!;)
sognomio
12/10/08, 11.57
Ma che buoni che devono essere!!!:)

Ricettina che proverò.:D Brava!;)



cookine vi assicuro che non rimarrete deluse.....le carotine danno un ottimo sapore al piatto...che è velocissimo da preparare;)
bettywicca
12/10/08, 23.23
complimenti...già provato!!è squisito!ho fatto una piccola aggiunta di mezza zucchina che dovevo consumare!!(:-*(:-*:rolleyes::rolleyes:
ricettina facile facile e sbrigativa veramente!grazieeeeeeee:eek:
bbbooonooooooooo
sognomio
12/10/08, 23.26
complimenti...già provato!!è squisito!ho fatto una piccola aggiunta di mezza zucchina che dovevo consumare!!(:-*(:-*:rolleyes::rolleyes:
ricettina facile facile e sbrigativa veramente!grazieeeeeeee:eek:
bbbooonooooooooo



lo diro' al maritino...intanto :D:D:Dmi prendo i tuoi complimenti......grazie ........miao
purpetta
14/10/08, 12.14
Ieri sera li ho fatti!!:D Squisiti e veloci!:p: Complimenti!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6300/medium/2008_10130013.JPG
sognomio
14/10/08, 20.48
Ieri sera li ho fatti!!:D Squisiti e veloci!:p: Complimenti!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6300/medium/2008_10130013.JPG




brava!!!!!! anche da parte del mio maritino(ideatore ed esecutore del piatto)