PDA

Mostra versione intera : Torta 2 piani: Tartaruga e Automobilina


V@lentin@77
12/10/08, 12.29
Questa volta ho voluto cimentarmi sulla mia 1° torta a due piani, certo non è proprio venuta come l'avevo immaginata, e mi scusa con le professioniste del sito per la mediocrità della torta, ma ho avuto vari momenti disturbatori nella composizione, ma nonostante TUTTO, ovvero: preparazione di ben 5 pan di spagna, di cui 3 x l'esattezza riusciti e 2 completamente gettati via perchè sono 'impazziti' nel forno; la crema pasticcera che si è addensata troppo e l'ho dovuta sostituire con la 'Camy cream', prepatara all'ulimto momento; una ovazione alla crema di Nutella di Cozza,a dir poco
MI-TI-CA; i preziosi consigli dal sottofrum "Curiosità" per la bagna della torta e quindi ringraziamenti speciali a Mariellac(era fin troppo bagnata, difatti trasudava liquido cioccolatoso, ma era eccellente, grazie!) e un grazie speciale alla cara amica-collega culinaria Paciughina per la pazienza e le spiegazioni (che conserverò su un'isola come mio tesoro) per il montaggio della torta. GRAZIE A TUTTE!
Dunque gli igredienti del pan di spagna moltiplicato x tre: 5 uova, 300 g zucchero, 300 g farina, 1 dl latte, 5 g lievito x dolci, succo di un limone.
Fondente di Marshmallow decolorati e preparati due giorni prima.
La torta era dedicata a mia cognata Giada che lunedì 13 ottobre compie 30 ANNI e a suo papà che il 10 ottobre ha compiuto 60 ANNI. Entrambi hanno festeggiato ieri sera. La tartaruga è l'animale preferito di Giada e le automobili sono la passione del padre-pilota (Mimmo). Ecco spiegata la scelta delle figure.
Per il resto ho dovuto improvvisare xchè il fondante era poco :D! Eccovi, finalmente, le fotografie dell'incriminata:eek::
vista dall'alto

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6230/medium/TORTA_DALL_ALTO_01_10.JPG
Vista di profilo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6230/medium/TORTA_DI_PROFILO_02_11.JPG
Nella sua interezza completa di numeri
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6230/medium/TORTA_FINALE_CON_NUMERI_03_12.JPG
non sono riuscita a raddrizzare la foto, scusate :D
E per finire con le candeline scintillanti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6230/medium/TORTA_CON_CANDELINE_04_13.JPG

P.S. Grazie ai creatori ed operatori di Cookaround che mi hanno fatto salire di un livello diventando 'Cookino' (una standing ovation x l'occasione ;)) e per aver creato questo sito che io adoro!!!!:-|
Ciao e grazie a tutti!

paciughina
12/10/08, 12.58
Visto?! tutto bene quel che finisce bene, nonostante i vari intoppi ci sei riuscita poi penso che cmq gli errori ci aiutano a fare meglio, complimenti è venuta proprio bene!(:-*(:-*

sognomio
12/10/08, 13.01
che bella torta!!! mi paice l'accostamento dei colori che hai scelto!!!

veronica79
12/10/08, 13.18
bella!!sei stata bravissima:)

ladycrazy
12/10/08, 13.58
Che carina, brava, e tantissimi auguri alla cognata e al papà

sweetmary86
12/10/08, 16.13
ma è bellina!brava!

cozza
12/10/08, 17.37
beh hai cominciato con una tortona a due piani che nn è facilissimo;)brava

romana64
12/10/08, 17.46
che bella!! colorata e gioiosa complimenti sei stata molto brava ;)

Sara88
12/10/08, 17.47
Bravissima!(:-*

ewerwod
12/10/08, 20.00
:)come primo esperimento ti è riuscito davvero bene..bravaaa

ablasor
12/10/08, 20.00
molto carina (:-*

mamiricky
12/10/08, 23.20
Vedrai che le prox saranno sempre meglio!!! Brava!!;)

kikka0575
12/10/08, 23.36
Che carina! brava!:)

COCCINELLA75
13/10/08, 11.14
TUTTO SOMMATO ( 5 PANDISPAGNA:eek::eek: UNA GIORNATA VICINO AL FORNO!) LA TORTA è CARINA ( E SOPRATTUTTO BUONA). GLI INCONVENIENTI DI QUESTA VOLTA TI AIUTERANNO A MIGLIORARE E A REALIZZARE I TUOI PROSSIMI CAPOLAVORI!

COCCINELLA75
13/10/08, 11.15
TUTTO SOMMATO ( 5 PANDISPAGNA:eek::eek: UNA GIORNATA VICINO AL FORNO!) LA TORTA è CARINA ( E SOPRATTUTTO BUONA). GLI INCONVENIENTI DI QUESTA VOLTA TI AIUTERANNO A MIGLIORARE E A REALIZZARE I TUOI PROSSIMI CAPOLAVORI!
scusa il maiuscolo mi dimentico di toglierlo

V@lentin@77
13/10/08, 21.55
Grazie a tutte davvero di cuore per i complimenti e gli incoraggiamenti che sicuramente mi porteranno tanta fortuna per le mie future creazioni. Vi posto (finalmente) la foto della fettona della torta dello strato di sotto, visto che quest'oggi a pranzo ho potuto fare il bis visto che ne era avanzata metà, eh eh eh :rolleyes:, eccola:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6230/medium/FETTA_TORTA_25.JPG
Ciao a tutte e buona serata!(:-*(:-*(:-*

patty63_3
15/10/08, 00.01
Che bella .Mi piacciono le torte colorate.:D:D:D:D