Torta ciobar!

[**VaLeRy**]

Questa torta (inventata da me) l'ho voluta chiamare "torta ciobar" perchè la crema che ho utilizzato per farcire l'ho fatta proprio con il ciobar, inoltre devo dire che il gusto assomiglia al tartufo (perfetta per i cioccolato dipendenti:D).

Pan di spagna:
3 uova
60 gr farina
40 gr cacao amaro
90 gr zucchero
1 cucchiaino lievito

Crema Ciobar:
1 busta di ciobar
150 ml di latte
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di cacao amaro

Decorazione:
sfogliatine glassate ridotte in briciole
cacao amaro
zucchero velo
foglie di cioccolato
1 rosa finta

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/731/medium/DSCN0036.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/731/medium/DSCN00491.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/731/medium/DSCN0051.JPG

La foto della fetta non ho fatto in tempo a farla ( si è scaricata la macchina:\)

**VaLeRy**

[Sara88]

che bontà!

[ablasor]

buonissima:p::p:

[marron glacè]

accipicchiaaaa:eek::eek::eek::eek:
bellissima....e sicuramente strabuonissima:):):)
brava:)

[Bimbyssima]

:rolleyes::rolleyes:Le Cookine sarde sanno sempre distinguersi:rolleyes::rolleyes:
Complimenti per la ricetta e pure per le foto;)

[leottina]

buona!!!!!!:p::p::p:
bella ricetta :D;);)

[rula]

Mamma mia che bontà!!!!:p::p::p:
Mi ci tufferei!!!!!!
Anch'io ciocco-dipendente quindi......!!!!!!!:D:D:D

[**VaLeRy**]

Grazie ragazze, troppo gentili(:-*

[paciughina]

che bontà!

[Betty86]

Beh che dire.. complimenti!
e dev'essere anche molto buona...
scusa se faccio una domanda ovvia, ma la copertura come l'hai fatta?
con la panna?e poi l'hai coperta di cioccolato?
e quella specie di stella al centro?
grazie...

[yeyya86]

:eek::eek::eek:..mmmm...che bontààààà!!!Bravissima!!!Mi è venuta 1 fameeeee!!!

[mey74]

che dire? è veramente goduriosa:p:....e bellissima;)

[sweetmary86]

immagino il sapore:p:

[YuYu]

Meraviglia!!!!
e immagino la bontà!

complimentissimi!

[steff]

Che finezza!!! Bravissima!!!!!

[RominaCi]

...dev'essere buonissima!!! ma il ciobar come lo hai usato per la crema? l'hai aggiunto in polvere dopo aver cotto la crema oppure l'hai sciolto prima nel latte e cotto tutto insieme? Non l'ho capito..!

[COCCINELLA75]

mmmmmmhhhmmmm!!!!!!!!

[**VaLeRy**]

La coperture l'ho fatta con crema avanzata e cacao, la stella al centro sono le foglio sovraposte tipo stella e spolverizzate di cacao

[**VaLeRy**]

la crema l'ho fatt unendo tutte le polveri con lo zucchero e poi sciolto pian piano con tutto il latte, messo a cuocere come una crema fino a quando si addensa

[MOKINA]

Bellissima! Complimenti:):)
Da provare appena posso, grazie per la ricetta

[Albicocca91]

Sembra buonissima oltre che essere bellissima... :p: Complimenti!!

[patty63_3]

:):):)Ma e' davvero bella. Molto particolare.:p::p::rolleyes::rolleyes::rolleyes::r olleyes::rolleyes:

[victoriana]

Questa torta (inventata da me) l'ho voluta chiamare "torta ciobar" perchè la crema che ho utilizzato per farcire l'ho fatta proprio con il ciobar, inoltre devo dire che il gusto assomiglia al tartufo (perfetta per i cioccolato dipendenti:D).

Pan di spagna:
3 uova
60 gr farina
40 gr cacao amaro
90 gr zucchero
1 cucchiaino lievito

Crema Ciobar:
1 busta di ciobar
150 ml di latte
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di cacao amaro

Decorazione:
sfogliatine glassate ridotte in briciole
cacao amaro
zucchero velo
foglie di cioccolato
1 rosa finta

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/731/medium/DSCN0036.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/731/medium/DSCN00491.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/731/medium/DSCN0051.JPG

La foto della fetta non ho fatto in tempo a farla ( si è scaricata la macchina:\)

**VaLeRy**
non c'è il procedimento?