Tronchetto alla nutella [Archivio]

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Dolce D.

13-10-2008, 10:26

Ecco qui un dolce facile e veloce,alla portata di tutti.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/ricette_571.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81051&size=big&cat=&ppuser=11664)

Ingredienti
150 gr di farina,
70 gr di burro morbido,
3 uova intere,
2 cucchiai di zucchero(circa 45 gr)
mezza bustina di pane angeli,
1 barattolo di nutella da 400 gr,
400 gr circa di panna da montare,
cacao amaro per la decorazione.

Cottura a 180° per 7/8 minuti.

Per prima cosa prendiamo il barattolo di nutella e mettiamolo in un recipiente con dell'acqua calda,cosi facendo facciamo sciogliere un pò il cioccolato.
Poi inburriamo una placca da forno,rivestiamola con i fogli di alluminio e imburriamo anche questi anche tra un foglio e l'altro.
Mettiamo la placca da parte e accendiamo il forno.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/ricette_550.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/ricette_551.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/ricette_553.jpg

In una ciotola mettiamo tutti gli ingredienti e frulliamoli fino a far diventare una crema liscia e spumosa.
Stendiamo questo composto sulla placca da forno in modo omogeneo
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http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/ricette_556.jpg

Poniamola nel forno e facciamo cuocere per 7/8 minuti,deve rimanere chiaro.
Una volta passato questo tempo tiriamolo fuori dal forno e facciamo scivolare l'impasto con tutti i fogli di alluminio su un piano.
facciamo riposare giusto qualche minuto.
Ora versiamo la nutella(conservatene un pò per la panna) e stendiamola su tutta la superficie
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/ricette_559.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/ricette_560.jpg

Ora se voi siete brave e riuscite ad arrotolare il tronchetto senza romperlo tanto di cappello,ma se dovesse rompersi non è grave.
Lo arrotolate prima su se stesso e poi nell alluminio.
Mettete il salame nel frigo per almeno 2 ore.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/ricette_561.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/ricette_562.jpg

Ora potete preparare la panna alla nutella :p:
Prendete la panna e aggiungete 2 o 3 cucchiai di nutella e fate andare il frullatore,dovrà venire una crema liscia e soda,c'è anche una ditata :p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/ricette_563.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/ricette_564.jpg

Passato il tempo di riposo tirate fuori il tronchetto,scartatelo e ponetelo su un vassoietto,pareggiate i bordi e se vi è rimasta un pò di nutella spalmatela sopra.
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Adesso possiamo cominciare con la decorazione
Con una siringa decorate in questo modo,prima tutta la superficie e poi i laterali,infine completare l'opera con del cacao amaro in polvere e decorazioni a piacere.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/ricette_567.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/ricette_569.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/ricette_577.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81052&size=big&cat=&ppuser=11664)

Il tronchetto se fa caldo come in questi giorni va conservato in frigo,ma ricordatevi di tirarlo fuori almeno 1 ora prima di consumarlo.
Se invece lo tenete in un posto fresco potete anche lasciarlo fuori.

Tante foto sono giusto per farvi vedere tutta l'esecuzione che in realtà è molto molto semplice e in due ore e mezza circa avrete pronto un dolce di grande effetto ;).

princybaby

13-10-2008, 10:31

mamma mia che buono! Volevo solo chiederti se non è troppo dolce con nutella dentro, fuori e nella panna?:):)

cozza

13-10-2008, 10:36

bellissima preparazione e ottimo risultato,sempre bravissima;)

Dolce D.

13-10-2008, 10:38

mamma mia che buono! Volevo solo chiederti se non è troppo dolce con nutella dentro, fuori e nella panna?:):)
No no è tanto dolce perchè sulla panna ci spolveri il cacao amaro

bellissima preparazione e ottimo risultato,sempre bravissima;)
Grazie

luna rossa

13-10-2008, 10:46

bravissima come sempre .....nn bagni la pasta biscotto ?

tartarughina-ale

13-10-2008, 10:50

Il tronchetto è un classico ma così non l'avevo mai provato...sembra buonissimo!:p::p:

Dolce D.

13-10-2008, 10:54

bravissima come sempre .....nn bagni la pasta biscotto ?
No non la bagno perchè rimane molto morbida

Dolce D.

13-10-2008, 10:56

Il tronchetto è un classico ma così non l'avevo mai provato...sembra buonissimo!:p::p:
provalo,e mi dirai ;)

pinkdaisy

13-10-2008, 11:07

bravissima! come sempre :)

paciughina

13-10-2008, 11:13

molto bello e sicuramente buono, anch'io lo faccio così guarda questo (http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Immagine_343.jpg)l'ho fatto a Natale dello scorso anno è sicuramente d'effetto :p:

Dolce D.

13-10-2008, 11:15

Dolce D.

13-10-2008, 11:16

bravissima! come sempre :)
grazie Pinky,ho visto che pure tu ti sei data da fare in cucina questo week end :D

pinkdaisy

13-10-2008, 11:19

grazie Pinky,ho visto che pure tu ti sei data da fare in cucina questo week end :D

abbiamo arrotolato tutte e due...io salato e tu dolce :D

soya

13-10-2008, 11:31

che libidine questo tronchetto:eek::eek:
quante porzioni ci fai?

Dolce D.

13-10-2008, 11:33

ieri eravamo in 8 e abbiamo bissato quasi tutti :D

Muffy

13-10-2008, 11:53

:eek:Complimentissimi Daniela è stupendo!!:eek:

Dolce D.

13-10-2008, 11:55

grazie (:-*

Ballina

13-10-2008, 12:16

Bellissimoooooo il tuo tronchetto, Dani!!!!!!!!!!! Brava!!!!!!!!;););););)

martarella

13-10-2008, 12:18

buono, ma hai usato la panna vegetale o quella fresca:)(:-*

Dolce D.

13-10-2008, 12:21

Bellissimoooooo il tuo tronchetto, Dani!!!!!!!!!!! Brava!!!!!!!!;););););)
Grazie (:-*

buono, ma hai usato la panna vegetale o quella fresca:)(:-*
ho usato la panna hoplà,è l'unica che si mantiene bella soda a lungo

Polli79

13-10-2008, 12:25

Nooooooo...è una goduria!!!!
Dev'essere buonissimo e poi bellissima anche la presentazione!!!
Bravissima!!!;)

hobbie75

13-10-2008, 12:25

bellissimo!!! e soprattutto buonissimo!
stasera provo a farlo... sto riempiendo il frigo di torte, tiramisu ecc...
mi fate impazzire!!!!

Dolce D.

13-10-2008, 12:27

bellissimo!!! e soprattutto buonissimo!
stasera provo a farlo... sto riempiendo il frigo di torte, tiramisu ecc...
mi fate impazzire!!!!
Ma che brava subito lo fai!
è molto facile da fare,ma se avessi bisogno sono quà

Dolce D.

13-10-2008, 12:28

Nooooooo...è una goduria!!!!
Dev'essere buonissimo e poi bellissima anche la presentazione!!!
Bravissima!!!;)
grazie cara (:-*

noska

13-10-2008, 12:34

MMMMMMM!!!!!! :p::p: Dolce...sei sempre così.....:D splendidamente Dolce!!!!!:):D;) ciao da Noska grazie (:-*