panini salsiccia e friarielli (troppo buoni e facili!)

[sweetmilly]

Ciao...altro tassello al mio piccolo buffet (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=1400858#post1400858);)...tengo a questa ricettina perchè è facilissima ma devo assicuravi che è un successone:)...una volta che la prepari poi devi rifarlo>:->...rifarlo>:->...rifarlo>:->...questo è quello che è capitato a me...sono arrivata a prepararne anche 70...>:->spero che sia di vostro gradimento...;);)

Ingredienti
500g di pasta pane (qui pseudo-procedimento (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=1400512&posted=1#post1400512)!:D:D)
3 fasci di friarielli (non broccoli...napoletani of course!:D)
3 salsiccie
olio evo
1 spicchio di aglio
pizzico di peperoncino
sale
olio di semi di arachide

Procedimento

Prepariamo i friarielli. Liberiamo i friarielli dei gambi stopposi e delle foglie troppo grandi, e laviamoli in acqua abbondante. Dato che sono molto molto utilizzati nella cucina napoletana, per chi non li conoscesse ho trovato un sito carino sui friarielli (http://www.friarielli.it/). :D:D
In tegame mettiamo l'olio evo, l'aglio e il peperoncino facciamo rosolare il tutto. Appena pronto mettiamo i friarielli, il sale e friggiamoli.

Ungiamo il piano di lavoro e spianiamo la pasta pane, spennelliamola con l'olio e disponiamoci i friarielli (raffreddati) le salciccie crude tagliate...

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/S6302319.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81467&size=big&cat=&ppuser=23716)

cominciamo ad arrotolare (ho un debole per i rotoli!!!:D:D)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/S6302320.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81468&size=big&cat=&ppuser=23716)

aiutiamoci con l'olio...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/S6302321.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81469&size=big&cat=&ppuser=23716)

tagliamoli a tocchetti...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/S6302322.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81470&size=big&cat=&ppuser=23716)

e disponiamoli sulla carta da forno ben distanzati...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/S6302323.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81471&size=big&cat=&ppuser=23716)

mettiamoli a lievitare per 2 ore...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/S6302341.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81473&size=big&cat=&ppuser=23716)

eccone solo alcuni...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/S6302340.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81472&size=big&cat=&ppuser=23716)

poi in forno a 200° per 15-20 minuti...dopo 10 minuti pennelliamo la superficie con olio di semi...non dall'inizio perchè bruciano...PRONTI...

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/12239263417324112_1_.jpg

la superficie è leggermente dorata...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/12239262347256374_1_.jpg

che ne pensate??? Noi li adoriamo...facili e buonissimiiiiiiiii!!!!:D:D:D

P.S. Provate ad aggiungere al ripieno anche qualche pezzetto di provola o di fior di latte (non emana acqua, come suggerisce Dolce D.)...il sapore è meraviglioso!:D:D:D

[ablasor]

io te l'ho detto che verrò a trovarti un giorno:p::p::p:
deliziosi

[sweetmilly]

io te l'ho detto che verrò a trovarti un giorno:p::p::p:
deliziosi

ti aspetto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:D:D:D

[ablasor]

:d:d:d:d

[marabella]

MIO MARITO E DI TORRE ANNUNZIATA,:D MIA SUOCERA NON LI HA MAI FATTI COSI:p:, ADESSO LI COPIO E ME LI FACCIO IO :eek:,GRAZIE PER LA RICETTA MI FA IMPAZZIRE:rolleyes::rolleyes:(:-*

[sweetmilly]

MIO MARITO E DI TORRE ANNUNZIATA,:D MIA SUOCERA NON LI HA MAI FATTI COSI:p:, ADESSO LI COPIO E ME LI FACCIO IO :eek:,GRAZIE PER LA RICETTA MI FA IMPAZZIRE:rolleyes::rolleyes:(:-*


Il paese dove abito è vicino a quello di tuo marito!!!:D
Provali...stupirai anche la suocera!!!!!!!:D:D:D
Foto appena li prepari!!!!:D:D:D

[marabella]

Il paese dove abito è vicino a quello di tuo marito!!!:D
Provali...stupirai anche la suocera!!!!!!!:D:D:D
Foto appena li prepari!!!!:D:D:D

qui i problemi sono i friarelli,ma mi arrangerò

[sweetmilly]

qui i problemi sono i friarelli,ma mi arrangerò

:d:d:d:d:d:d:d:d

[Kikis]

lo voglio mangiare ora! Mamma che bontà! Idea copiata e incollata! :D
Grazie!

[Dolce D.]

Pure io li faccio cosi,in più ci aggiungo qualche pezzetto di fiordilatte(non caccia acqua)
brava e buoni

[sweetmilly]

lo voglio mangiare ora! Mamma che bontà! Idea copiata e incollata! :D
Grazie!

Non c'è di che!:D:D

Pure io li faccio cosi,in più ci aggiungo qualche pezzetto di fiordilatte(non caccia acqua)
brava e buoni

Siamo compaesane! Anche io a volte aggiungo la provola e sono davvero squisiti...si scioglie che è una bellezza...ciao!!!!:D:D

[Pinturikkia]

Di cosine come questa ne mangerei a bizzeffe...da provare assolutissimamente!!!!Ciaooo

[sweetmilly]

Di cosine come questa ne mangerei a bizzeffe...da provare assolutissimamente!!!!Ciaooo

E' proprio vero! Uno tira l'altro...se li provi fammi sapere come sono venuti!

[mommyna]

ah mamma mia una libidine!!!

[sweetmilly]

ah mamma mia una libidine!!!

:d:d:d:d:d:d:d:d

[simba_72]

Buonissimi:p::p::p:......io adoro i friarielli, nella pizza, con la salsiccia, infatti ora ke viene mia suocera mi faccio fare gli scaiuozzi e me li mangio con friarielli e salsiccia...:eek::eek::eek::p::p::p::D:D
Cmq complimenti(:-*(:-*

[sweetmilly]

Sono felice che ti piacciono!:D:D:D

[dilettaluna]

Urca, che bontà!! Questo è un abbinamento che mi fa letteralmente impazzire!!!

[sweetmilly]

Urca, che bontà!! Questo è un abbinamento che mi fa letteralmente impazzire!!!

:p::p::p::p: