cerco salsa ai funghi

[anolita]

Non so se potete aiutarmi, sto cercando la ricetta della salsa ai funghi (quella che si compera al supermercato in vaschetta che si usa per condire la pasta).
Grazie

[marble]

potresti provare facendo rosolare dei funghi in burro o olio, magari con un pò d'aglio, poi triti e aggiungi della panna.

[aidil]

Io di solito faccio la pasta panna e funghi facendo rosolare della cipolla in un pò di burro e ci poi metto a cucinare i funghi dopodicche, quando i funghi sono ben cotti aggiungo panna, parmigiano e noce moscata, lascio amalgamere a fuoco basso perun paio di minuti. Prova con questa ricetta e frulla il tutto.

[marble]

prova a guardare anche queste ricette:
Agnolotti con ripieno di Coniglio alla Crema di Porcini (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6015&highlight=funghi)
Sugo di funghi bianco (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=4489&highlight=funghi)
scaloppe con crema di funghi (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=5026&highlight=funghi)
taglaitelle al pesto di funghi (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=4647&highlight=funghi)
Tagliolini con Porcini Secchi al Tartufo (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=5377&highlight=funghi)
pasta pasticciata ai funghi (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=2778&highlight=funghi)

[anolita]

grazie per isuggerimeti proverò e vi farò sapere.