Dany91
14/10/08, 19.31
Ciao a tutti,dopo la mia prima torta di MMF ho deciso di postare anche questa semplice torta di mele!:D Chiedo scusa in anticipo se ci sono ricette uguali!!:o
Ingredienti
200 gr di Farina
50 gr di Fecola(se non l'avete utilizzate 250 gr di Farina,la torta però risulterà meno morbida)
100 gr di Zucchero
50 gr di Burro
4 uova
1 bustina di Lievito
2 Mele grandi o 3 piccole
http://img263.imageshack.us/img263/2944/1020071yh9.jpg
Procedimento
Prima di tutto tagliare 1 mela e mezza a fettine e l'altra metà a cubetti e metterle in due recipienti separati con qualche cucchiaio di zucchero.
Mescolare le uova con lo zucchero per qualche minuto fin quando diventeranno spumose.
http://img46.imageshack.us/img46/7940/1020072su3.jpg
Unire la farina,la fecola e il lievito,e aggiungerli lentamente all'impasto.
Alla fine versare il burro sciolto nell'impasto,aggiungere la parte di mele fatte a pezzetti e amalgamare il tutto per un paio di minuti.
http://img46.imageshack.us/img46/7797/1020075vt2.jpg
Imburrare una tortiera (io ho usato una da 24 cm) e versare l'impasto.Coprire con le restanti mele.
Infornare nel forno caldo per circa un ora (fate comunque la prova dello stecchino).
Sfornare e cospargere di zucchero a velo.
http://img355.imageshack.us/img355/7521/1020085pz1.jpg
E' una ricetta molto semplice ma a me piace tanto e la faccio spesso durante la pausa studio,così me la posso gustare dopo aver finito i compiti :D:D
Spero che vi sia piaciuta!
A presto!
Ingredienti
200 gr di Farina
50 gr di Fecola(se non l'avete utilizzate 250 gr di Farina,la torta però risulterà meno morbida)
100 gr di Zucchero
50 gr di Burro
4 uova
1 bustina di Lievito
2 Mele grandi o 3 piccole
http://img263.imageshack.us/img263/2944/1020071yh9.jpg
Procedimento
Prima di tutto tagliare 1 mela e mezza a fettine e l'altra metà a cubetti e metterle in due recipienti separati con qualche cucchiaio di zucchero.
Mescolare le uova con lo zucchero per qualche minuto fin quando diventeranno spumose.
http://img46.imageshack.us/img46/7940/1020072su3.jpg
Unire la farina,la fecola e il lievito,e aggiungerli lentamente all'impasto.
Alla fine versare il burro sciolto nell'impasto,aggiungere la parte di mele fatte a pezzetti e amalgamare il tutto per un paio di minuti.
http://img46.imageshack.us/img46/7797/1020075vt2.jpg
Imburrare una tortiera (io ho usato una da 24 cm) e versare l'impasto.Coprire con le restanti mele.
Infornare nel forno caldo per circa un ora (fate comunque la prova dello stecchino).
Sfornare e cospargere di zucchero a velo.
http://img355.imageshack.us/img355/7521/1020085pz1.jpg
E' una ricetta molto semplice ma a me piace tanto e la faccio spesso durante la pausa studio,così me la posso gustare dopo aver finito i compiti :D:D
Spero che vi sia piaciuta!
A presto!