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Mostra versione intera : I rollò della nostra "Tavola calda"

Danita
15/10/08, 11.34
Sempre della serie "la nostra famosa Tavola calda", l'ultimo "pezzo", il rollò, i preferiti dai bambini ;):D

INGREDIENTI
Pasta per rosticceria (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=94521)
wurstel
Uovo per spennellare
semi di sesamo

Preparare la pasta, fare delle palline da 40gr.
Arrotolare con le mani e formare un lungo salsicciotto e arrotolare sul wurstel (intero o a metà ;))

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/533/medium/IMG_6340_Small_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81670&size=big&cat=) http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/533/medium/IMG_6341_Small_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81671&size=big&cat=)

Fate lievitare per circa 4 ore, spennellare con l'uovo e aggiungere i semi di sesamo

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/533/medium/IMG_6461_Small_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81689&size=big&cat=)

Mettere nel forno caldo a 230° e far cucinare fino a che non si siano dorati (circa 10-15 minuti)
Ed eccoli, quelli al centro fatti a metà e quelli interi ;)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/533/medium/IMG_6472_Small_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81692&size=big&cat=) http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/533/medium/IMG_6351_Small_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=81728&size=big&cat=)
Muffy
15/10/08, 13.09
Che fameeeee:p::p::p::p:bravissima!!;)
ela70
15/10/08, 13.21
:eek::eek::eek:ma quelli che vedo sono proprio i sandwich???
Sapessi da quanto cerco una buona ricetta..
valeryv
15/10/08, 13.22
Grazie per la bella ricetta appena posso li provo:D:D:D:p::p::p:

Valeria
Danita
15/10/08, 13.44
Che fameeeee:p::p::p::p:bravissima!!;)

:eek::eek::eek:ma quelli che vedo sono proprio i sandwich???
Sapessi da quanto cerco una buona ricetta..


Grazie per la bella ricetta appena posso li provo:D:D:D:p::p::p:

Valeria
Grazie tante, per noi, in Sicilia, sono i rollò ;) se volete potete avvolgere i wurstel con del prosciutto e mozzarella ;)
NoixDeCoco
15/10/08, 14.00
che delizia pure questi:p::p::p:
carpevin
16/10/08, 17.38
questi sono i miei preferiti per i buffet delle feste: facili e veloci!
però io li facevo con l'impasto classico della pizza... sicuramente li proverò con questa pasta...saranno buonissimi!!!!!
Ragazzadlsud
02/11/08, 09.54
Nella mia città , della stupenda Sicilia, li fanno più grandi ed aggiungono le patatine... :) E come hai giustamente detto tu li chiamano rollò wurstel e patatine ;)
Danita
02/11/08, 15.10
che delizia pure questi:p::p::p:
Grazie ;)

questi sono i miei preferiti per i buffet delle feste: facili e veloci!
però io li facevo con l'impasto classico della pizza... sicuramente li proverò con questa pasta...saranno buonissimi!!!!!
Così vengono più morbidi ;)

Nella mia città , della stupenda Sicilia, li fanno più grandi ed aggiungono le patatine... :) E come hai giustamente detto tu li chiamano rollò wurstel e patatine ;)
Con le patatine :eek: ma in che senso, ci mettono le patatine fritte dentro??? Di che parte della sicilia sei??
Rainbow
02/11/08, 19.26
:p::p::p::p:(:-*