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Visualizza Versione Completa : Cantucci toscani mix


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Rainbow
16-10-2008, 18:37
Cantucci toscani mix

Ingredienti:
• 500g di farina
• 350g di zucchero
• 1 pizzico di sale
• 4 cucchiai di liquore anice (o sassolino)
• 4 uova
• 1 bustina di lievito
• 50g di gocce di cioccolata
• 150g mandorle intere

Mescolare tutti gli ingredienti insiemehttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P10009501.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=82806&ppuser=18577) fino ad ottenere un impasto liscio. Dividere l'impasto in 2 parti uguali, in uno mettere le mandorle e nell'altro le gocce di cioccolata.:p::p:
Formare 2 rotoli spennellarli col latte, cospargere con un pò di zucchero e disporli non troppo vicini sulla lastra foderata con la carta da forno http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P1000954.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=82808&ppuser=18577) http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P10009531.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=82807&ppuser=18577) (:rolleyes:era già un pochino che erano in forno e si erano già allargati:rolleyes:) Cuocere 30' a 150° nella parte media del forno preriscaladato.
A cottura ultimata tagliare i rotoli ancora caldi. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P1000960.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=82812&ppuser=18577) http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P1000957.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=82810&ppuser=18577) disporre i cantucci dal lato tagliato, sulla lastra da forno e cuocere altri 5'. Passati i 5' girare i cantucci e ultimare la cottura per altri 5'.:p::p::p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P1000959.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=82811&ppuser=18577) http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P1000961.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=82813&ppuser=18577)

Ed eccoli finiti:p::p::p::p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P1000965.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=82814&size=big&cat=&ppuser=18577)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/P1000966.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P1000970.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=82816&size=big&cat=&ppuser=18577)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/P1000975.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/P1000976.JPG

:p::p::p:
(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
ablasor
16-10-2008, 18:38
che spettacolo:p::p:
sognomio
16-10-2008, 18:38
super appetitosi..bravissima!!!:)
Fragolina di Bosco
16-10-2008, 18:41
bravissima!!:) quelli al cioccolato poi sono troppo sfiziosi :p:
Rainbow
16-10-2008, 18:51
che spettacolo:p::p:


super appetitosi..bravissima!!!:)


bravissima!!:) quelli al cioccolato poi sono troppo sfiziosi :p:
Grazie ragazze:)
calime
16-10-2008, 18:53
:p::p::p::p:

buoni i cantuccini...:rolleyes::rolleyes:
brava...(:-*(:-*
Rainbow
16-10-2008, 18:58
:p::p::p::p:

buoni i cantuccini...:rolleyes::rolleyes:
brava...(:-*(:-*

Grazie Chiara(:-*
nanino
16-10-2008, 18:59
Che belli, perfetti direi!!!E finalmente......una ricetta senza burro..........quasi light direi:rolleyes::rolleyes:quasi:rolleyes:
Rainbow
16-10-2008, 19:02
Che belli, perfetti direi!!!E finalmente......una ricetta senza burro..........quasi light direi:rolleyes::rolleyes:quasi:rolleyes:
:rolleyes:Dai, è quasi light:rolleyes:poi non c'è burro per il Santo sono perfetti!!!!;):D(:-*
Sara88
16-10-2008, 19:04
Deliziosi Laretta!
Rainbow
16-10-2008, 19:06
Deliziosi Laretta!
Grazie Saretta(:-*
NoixDeCoco
16-10-2008, 20:36
mi piacciono un sacco con la cioccolata:p::p::p:
copiati:D
bravissima Lara!!!(:-*(:-*
gattino2
16-10-2008, 21:13
Buonissimi..bravissima!!!!:)
mey74
16-10-2008, 21:48
Che buoni i cantucci!!!:p: ti sono venuti veramente bene;)...ricetta copiata:D
Tania68
16-10-2008, 21:49
ooooohhhhhh questi li faccio....sono bellissimi e sicuramente saranno anche buonissimi:p:
MOOFUSHI
16-10-2008, 23:09
Noooooooooo cosa vedo i miei preferiti!!!
Sabato/domenica ai fornelli!!!
Rainbow
17-10-2008, 21:11
mi piacciono un sacco con la cioccolata:p::p::p:
copiati:D
bravissima Lara!!!(:-*(:-*


Buonissimi..bravissima!!!!:)


Che buoni i cantucci!!!:p: ti sono venuti veramente bene;)...ricetta copiata:D


ooooohhhhhh questi li faccio....sono bellissimi e sicuramente saranno anche buonissimi:p:


Noooooooooo cosa vedo i miei preferiti!!!
Sabato/domenica ai fornelli!!!
Grazie ragazze(:-*(:-*(:-*(:-*
francis...
17-10-2008, 21:18
Bellissimi Lara!!!:p::p:
A me i cantuccini piacciono tantissimo:p:...li fa buonissimi la mamma del mio ragazzo..infatti mi sono fatta dare la ricetta :rolleyes:solo che ancora non mi sono cimentata a farli!!!!
MA brava Lara!!!(:-*;)
fly84
17-10-2008, 21:41
Sono bellissimiiiiiiii :eek: E chissà che buoni!!! :p:
Baron Beach
17-10-2008, 23:35
buoni!!!
Vorrei farli con mandorle e ciocco insieme nello stesso impasto...che ne dici?
Rainbow
18-10-2008, 15:30
Bellissimi Lara!!!:p::p:
A me i cantuccini piacciono tantissimo:p:...li fa buonissimi la mamma del mio ragazzo..infatti mi sono fatta dare la ricetta :rolleyes:solo che ancora non mi sono cimentata a farli!!!!
MA brava Lara!!!(:-*;)


Sono bellissimiiiiiiii :eek: E chissà che buoni!!! :p:

Grazie Frà(:-* Grazie Anto(:-*


buoni!!!
Vorrei farli con mandorle e ciocco insieme nello stesso impasto...che ne dici?
Direi proprio che puoi provare:p::p::p:
giadaroma
12-11-2008, 20:34
Bellissimiiiiiiii, complimenti!!!! :eek: :p:

Vorrei provare a prepararli per regalarli a natale...

Posso farti alcune domande?? :o

1- Sapresti dirmi più o meno quanto possono durare??
2- Se non ci metto il liquore va bene lo stesso?? O è "obbligatorio"??
3- Se posso evitare di mettere il liquore, devo sostituirlo con qualcosa??
4- Forno ventilato??

Grazie mille (:-*
molli-molli
13-11-2008, 19:34
buoni, buoni! da rifare! speriamo vengano bene come i tuoi!
Rainbow
09-01-2009, 15:17
Bellissimiiiiiiii, complimenti!!!! :eek: :p:

Vorrei provare a prepararli per regalarli a natale...

Posso farti alcune domande?? :o

1- Sapresti dirmi più o meno quanto possono durare??
2- Se non ci metto il liquore va bene lo stesso?? O è "obbligatorio"??
3- Se posso evitare di mettere il liquore, devo sostituirlo con qualcosa??
4- Forno ventilato??

Grazie mille (:-*
:eek:scusa:o:'-(ho visto solo adesso:'-(
Anche se ormai è tardi ti rispondo comunque, può sempre esserti utile;)
1- Una settima chiusi in un sacchetto o in una scatoladi latta di sicuro, ma di più non sò.
2- no, il liquore non è obbligatorio
3- se non metti il liquore non aggiungerci niente
4- forno normale, non ventilato.

Scusa ancora per il ritardo:o(:-*
Rainbow
09-01-2009, 15:17
buoni, buoni! da rifare! speriamo vengano bene come i tuoi!

Certo che ti verrano bene;)(:-*