[MMF] - i miei vanilla cupcakes con glassa e mmf

[antocucs]

Buon giorno care coockine, ecco i miei vanilla cupcakes
decorati con glassa di philadelphia e mmf. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645)
Devo trovare il modo di rendere la glassa ancora piu' consistente, avete dei consigli?? Devo aumentare la dose di zucchero a velo?
La ricetta ve la posto domani, ora non riesco a ricordare le dosi.:confused:
20304 20305 20306 20307 20308

[minnie_a87]

ma sono bellissimi...sicuramete anche buoni :D

[carpevin]

ciao...belli i cupcakes decorati! in questo periodo sono la mia passione!
comunque se usi una semplice glassa all'acqua si ...devi aumentare lo zucchero...
se è una glassa di zucchero, albume e limone di consiglio di aggiungere la punta di un cucchiaino di pannafix... rende la glassa più stabile e soda.
ciao!

[COCCINELLA75]

anche a me la crema di copertura alla philadelphia ha questa consistenza credo anche io che bisogna aumentare le dosi dello zucchero ... ma al gusto va benissimo così: brava

[ablasor]

ma che carini...brava(:-*