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Visualizza Versione Completa : plumcake salato



karmen85
21-10-2008, 17:05
Vorrei preparare un plumcake salato con prosciutto cotto, stracchino, sottilette e funghi, ma ho solo il lievito paneangeli per dolci..:\ Posso usarlo ugualmente o il sapore ne risente, risultando troppo dolce?

karmen85
21-10-2008, 17:24
Nessuno ha mai provato ad utilizzarlo?

karmen85
21-10-2008, 18:06
nessuna risposta.. io ho azzardato ugualmente! (testona che non sono altro!!) :D
Speriamo sia buono! Incrocio le dita e poi vi faccio sapere..

valeryv
21-10-2008, 18:29
Sinceramente non ho mai provato
Incrocio anch'io le dita per te:D:D:D
Facci sapere

Valeria

karmen85
21-10-2008, 23:46
Esperimento riuscito!! :-)
Devo ammettere che aveva un sapore molto delicato, ma magari dipende anche dal ripieno non molto deciso (stracchino, p. cotto e funghetti champignon) e dal fatto che potevo aggiungere un po' più di sale nell'impasto.
Cmq i miei ospiti hanno spazzolato tutto ed io sono contenta anche perchè esteticamente era molto bello grazie al mio nuovo stampo in silicone per ciambella preso alla Lidl..

Vado a nanna tutta felice.. :D

Kya
22-10-2008, 02:05
queste sono soddisfazioni importanti!!!
:cool:

karmen85
22-10-2008, 10:04
queste sono soddisfazioni importanti!!!
:cool:
e son soddisfazioni sì! ;):D

Sorrisetta
07-11-2008, 18:07
Ciao, scusa ma i funghetti li hai trifolati prima o messi crudi nell'impasto? sai io sono proprio un'ignorante.. :D

Sara88
07-11-2008, 18:16
Ciao, scusa ma i funghetti li hai trifolati prima o messi crudi nell'impasto? sai io sono proprio un'ignorante.. :D

se usi quelli freschi...io li trifolerei un pochetto ;)