Visualizza Versione Completa : Condimento per ravioli?
buon sabato a tutte:D
un aiutino:confused:ho fatto dei ravioli meta' verdi e meta'bianchi,a parte il solito sugo al pomodoro o burro e salvia,con che salsa o sughetto posso condirli?
graZIE MILLE:rolleyes:
Potresti fare questo sugo semplice nella preparazioni ma molto aromatico!
fai soffriggere :
prezzemolo (in abbondanza)
salvia
un rametto di rosmarino
uno spicchio d'aglio
un pò di cipolla
una foglia di basilico
del peperoncino e se hai un pò di timo.
Io prima di far soffriggere trito tutto molto molto finemente!
Quando l'olio è ben insaporito aggiungi la salsa di pomodoro ed a fine cottura un cucchiaio di panna da cucina! Devi credermi è ottimo!
serenacinzia
25-10-2008, 15:03
Potresti fare questo sugo semplice nella preparazioni ma molto aromatico!
fai soffriggere :
prezzemolo (in abbondanza)
salvia
un rametto di rosmarino
uno spicchio d'aglio
un pò di cipolla
una foglia di basilico
del peperoncino e se hai un pò di timo.
Io prima di far soffriggere trito tutto molto molto finemente!
Quando l'olio è ben insaporito aggiungi la salsa di pomodoro ed a fine cottura un cucchiaio di panna da cucina! Devi credermi è ottimo!
:)Buonissima idea;);)
Poi fammi sapere!!!!!!!!!
Io ci farei una bella salsa di noci....
Oppure panna e zafferano....
Oppure gorgonzola....
Panna e funghi (secchi, tritati a polvere)....
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