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Visualizza Versione Completa : [SAP] -Torta di laurea



cry007
27-10-2008, 10:45
La mia cuginetta si è laureata con 100 e lode, per festeggiare cosa c'è di meglio di una bella torta????


http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=20737&stc=1&d=1225096613

La base è un millefoglie farcito con nutella e granella di nocciola e crema chantilly.

PER IL MILLEFOGLIE:
ho comprato semplicemente 3 confezioni di pasta sfoglia e le ho ricoperte di zucchero prima di infornarle.

PER LA FARCIA

1°strato: nutella sciolta con un po di caffè e cosparsa di granella di nocciola
2°strato:crema chantilly fatta con
3 tuorli
5 cucchiai di zucchero
aroma al limone o alla vaniglia
50gr di fecola di patate o maizena
1/2 lt di latte
una volta pronta la crema si aggiungono 200ml di panna montata

DELiZIOSA..... :p:

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COCCINELLA75
27-10-2008, 10:56
tanti auguri alla neo dottoressa! molto carina la torta!

gioella
27-10-2008, 11:23
ti è venuta proprio bene, complimenti

Cris 69
27-10-2008, 11:37
Bellissima!! Complimenti!!!
Devo provare la tua farcia, sembra proprio OK
Ciao Cris

sciury
27-10-2008, 12:12
Complimenti x la torta,molto bella.Augurissimi alla neo dottoressa!:D

serendica
27-10-2008, 14:17
innanzitutto complimenti... ti volevo chiedere come hai fatto a fare tutti quei punti colorati... :rolleyes:

cry007
28-10-2008, 00:18
innanzitutto complimenti... ti volevo chiedere come hai fatto a fare tutti quei punti colorati... :rolleyes:


Grazie mille!i puntini sono semplicemente dei confettini colorati. Come le codette della cameo solo che invece di essere allungati sono a forma di pallina!

steff
28-10-2008, 11:28
Bravissima!!!!!!!!!!!!!

monny61
28-10-2008, 11:29
:)Complimenti...è molto bella...