Saccottini alle mele

[monica2158]

Saccottini alla Mele

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/251020081434.jpg


Ingredienti

500 gr. di pasta sfoglia (ho usato quella surgelata :D)
1 mela
zucchero semolato
crema pasticcera fatta con:

2 uova intere
250 ml. latte
100 gr. zucchero
30 gr. farina


Procedimento


Preparare la crema pasticcera: portare a bollore il latte, sbattere le uova intere (metto le uova intere e non solo i tuorli per avere una crema più consistente ;)) con lo zucchero e aggiungere la farina, mescolare bene e poi unirvi il latte. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/141020081341.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/141020081342.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/141020081343.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/141020081344.jpg
Rimettere sul fuoco, e fare addensare, spegnere e fare raffreddare. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/251020081425.jpg
Dividere la pasta sfoglia in quattro rettangoli e incidere metà lato della pasta sfoglia con un coltello formando dei tagli paralleli. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/251020081424.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/251020081426.jpg
Distribuire sull'altra metà una generosa cucchiaiata di crema pasticcera e successivamente coprire con fettine di mela. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/251020081427.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/251020081428.jpg
Spennellare i bordi con il latte e chiudere a libro facendo una leggera pressione. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/251020081429.jpg
Spennellare la superficie con il latte e mettere in forno a 220° per circa 25/30 minuti. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/251020081430.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/251020081431.jpg
Spolverizzarli con zucchero semolato e servire!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/251020081432.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/251020081433.jpg

Li hanno provati:


Patatata: i saccottini http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=20793&stc=1&d=1225180185
e il saccottone! :D http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=20881&stc=1&d=1225266976

[sonovel]

Sto per avere una crisi ipoglicemica....
ma che buoni devono essere:p::p::p:

[monica2158]

Sto per avere una crisi ipoglicemica....
ma che buoni devono essere:p::p::p:

In effetti.......................... si lasciano mangiare mooooolto bene!!!! :D

[Muffy]

Che superdelizia:p::p::p:bravissima Monica!!

[tartarughina-ale]

adoro tutti i dolci alle mele...appena ho un pò di tempo li proverò sicuramente

[Minnie67]

:eek::eek:Booni questi, li adoro...:p::p:

ho sfoglia in freezer, mele, manca la crema, ma basta farla!!!

Grazie!!!Bravissima!!

[Patatata]

che buoni.....ho giusto della crema pasticcera in frigo avanzata dalla torta di sabato, mele e pasta sfoglia in frezeer....proverò sicuramente.

quindi da una sfoglia se ne ricavano due di sfogliatine?

[valeriola82]

Che buoni... è giusto l'ora della merenda!!! :p:

[Delfinainnamorata]

Che bonta!!!!!!!!
Complimenti:)

[ablasor]

quanto mi piacciono i saccottini con crema e mela:p::p:
bravissima(:-*

[Jokerina]

fantastici!
io faccio una cosa molto simile, ma invece che fare i saccottini uso 2 rotoli di sfoglia e faccio come fosse una mega crostata :D proverò i saccottini presto!

[ire74]

Goduriaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[sognomio]

ma che buoni...ne mangerei uno adesso ...slurp!!!!!!!!:p:

[Patatata]

ecco i miei saccottini....fatti ieri sera.....mmmmmmmmm BUONISSIMI!!

Ho ancora un rotolo di pasta sfoglia surgelata (anche se preferisco quella fresca perchè si rompe di meno quando la si srotola) e voglio fare un saccottino unico tipo strudel così mio marito lo porta ai suoi colleghi :-P

[Serena]

ma che belli:eek:

[Patatata]

ma che belli:eek:

Grazie :-) sopratutto buoni e grazie a monica per la ricetta :D

[monica2158]

Che superdelizia:p::p::p:bravissima Monica!!

http://www.fantasygif.it/Saluti%20e%20Auguri/Grazie/happyg.gif
Lo sono davvero!!!! :p:

[monica2158]

adoro tutti i dolci alle mele...appena ho un pò di tempo li proverò sicuramente

Aspetto di sapere se ti sono piaciuti!!!! :D

[monica2158]

:eek::eek:Booni questi, li adoro...:p::p:

ho sfoglia in freezer, mele, manca la crema, ma basta farla!!!

Grazie!!!Bravissima!!

Grazie a te per la fiducia!!! (:-*
Se li fai fammi sapere!!!

[monica2158]

che buoni.....ho giusto della crema pasticcera in frigo avanzata dalla torta di sabato, mele e pasta sfoglia in frezeer....proverò sicuramente.

quindi da una sfoglia se ne ricavano due di sfogliatine?

Si se ne ricavano giusto due!!!
Mica vogliamo che siano troppo piccole!!!! :D:rolleyes:

[monica2158]

Che buoni... è giusto l'ora della merenda!!! :p:




Che bonta!!!!!!!!
Complimenti:)




quanto mi piacciono i saccottini con crema e mela:p::p:
bravissima(:-*



http://www.fantasygif.it/Saluti%20e%20Auguri/Grazie/merci81.gif

[monica2158]

fantastici!
io faccio una cosa molto simile, ma invece che fare i saccottini uso 2 rotoli di sfoglia e faccio come fosse una mega crostata :D proverò i saccottini presto!

Fammi sapere!!!!!!!!!!!!!! :D

[monica2158]

Goduriaaaaaaaaaaaaaaaaaaa



ma che buoni...ne mangerei uno adesso ...slurp!!!!!!!!:p:



http://www.fantasygif.it/Saluti%20e%20Auguri/Grazie/merci8.gif

[donnadifiume]

sono presentati così bene che ho dovuto copiarli.
poi solo poi dirò che non li ho comperati (se verranno si belli come i tuoi):)

[monica2158]

ecco i miei saccottini....fatti ieri sera.....mmmmmmmmm BUONISSIMI!!

Ho ancora un rotolo di pasta sfoglia surgelata (anche se preferisco quella fresca perchè si rompe di meno quando la si srotola) e voglio fare un saccottino unico tipo strudel così mio marito lo porta ai suoi colleghi :-P

Complimenti sei stata più veloce tu a farli che io a postare la ricetta!!!! :p:
Grazie per la fiducia!!!! :D (:-*