Aiuto per glassa al ciocco! [Archivio]

Nancy90

27-10-2008, 14:09

Hola cookini:D:D!

Per la sera di Halloween ho organizzato un buffet:p::D. Ovviamente, ci sarà anche la torta: pds rettangolare + tondo per dare la forma di un teschio. La decorerò con glassa al ciocco fondente:p: e i dettagli saranno in ciocco bianco.
Poichè devo trasportarla in macchina, potreste indicarmi una glassa lucida che si rapprenda? E poi che marca di cioccolato bianco mi consigliate per le decorazioni?
Grazieeeeeeeeeee:D(:-*(:-*!

Nancy90

27-10-2008, 14:57

Nessuno mi aiuta:'-(:'-(?

(:-*(:-*

Romina

27-10-2008, 15:02

;) eccomi qua guarda questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=17312&highlight=glassa+lucida) di marble, per il ciocco bianco non vorrei sbagliare ma ci dovrebbe essere il cioccoblocco della nestlè

Nancy90

27-10-2008, 15:22

;) eccomi qua guarda questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=17312&highlight=glassa+lucida) di marble, per il ciocco bianco non vorrei sbagliare ma ci dovrebbe essere il cioccoblocco della nestlè

Grazie Romy(:-*(:-*! Il cioccoblocco della Nestlè, quindi, non si scioglie?

(:-*(:-*

soya

27-10-2008, 15:25

io uso il cioccolato bianco milka, lo sciolgo nel micro senza aggiungere altro, rimane mooolto denso quindi non rischi sbavature

Romina

27-10-2008, 15:27

Grazie Romy(:-*(:-*! Il cioccoblocco della Nestlè, quindi, non si scioglie?

(:-*(:-*

;) mi sembra proprio di no comunque vediamo se c'è qualche cookina più esperta che ci risponde!!!

Nancy90

27-10-2008, 15:45

;) mi sembra proprio di no comunque vediamo se c'è qualche cookina più esperta che ci risponde!!!

Aspetto:D:D! (:-*(:-*