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Mostra versione intera : Garlic bread (pane all'aglio - dall'Australia)


Cinzia
01/09/05, 14.04
Questa squisitezza (di una semplicità unica) l'ho scoperta in Australia.

Si prende del pane tipo baguette o tipo ciabatta, si taglia in due.
A parte si mette in una ciotola del burro (come tutti gli inglesi gli australiani mettono burro ovunque!!!!! anzi qua se durante il pasto manca pane con il burro spalmato sopra :p: ) a temperatira ambiente con aglio tritato fine (o aglio in polvere, prezzemolo tritato fine ed un pizzico di origano tritato fine (se serve anche un pizzico di sale), si amalgama bene e quando risulta un composto omogeneo si stende sulla parte della mollica del pane, si fa un bello strato, si mette in forno pochi minuti a grigliare ed ecco il risultato

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10003/normal_P1010011.JPG

Semplice ed ottimo :p: :p: :p: :p: :p:

:)

lumide
01/09/05, 14.37
il mio ragazzo adora l'aglio, peccato per gli effetti sull'alito:o , comunque ne vale la pena!

aidil
01/09/05, 15.26
penso sia ottimo anche da utilizzare come crostini tipo bruschette ;)

Tweety
02/09/05, 10.30
Da provare subito questa squisitezza!!!Corro a prepararla......

oztralia
14/11/05, 18.42
che bello Cinzia, riporti tutte queste cose buone che io adoro dall'australia, io ti ringrazio.....
Il garlic bread poi, lo si mangia con qualsiasi cosa, per esempio vai a mangiare cinese o greco, e gli australiani chiedono sempre il loro garlic bread...!!:rolleyes: .

Cinzia
14/11/05, 18.44
vero, ma quanto è buono? :p: :p: :p: :p: :p:

oztralia
14/11/05, 19.19
.....e qaunto hai ragione, siamo proprio buongustaie!!

Pulini
14/11/05, 19.28
Buono il garlic bread!! mi ricorda i viaggiiiiiiiiiiii:)

jessie.eire
13/03/07, 14.17
Buonoooooo... lo mangiavo spessissimo quando vivevo in Irlanda. Purtroppo da quando mi sono ri-trasferita in Italia non ho nemmeno provato a farlo, un po' per non alimentare la nostalgia, un po' perchè con il burro italiano non credo venga altrettanto buono.

ALEN76
13/03/07, 17.55
:p: io lo mangiavo sempre in America!

hellyna
13/03/07, 18.04
:D io ci ho fatto la cura ingrassante per un anno quando vivevo a londra..che bei ricordi!!!!!!!:D

enzuccia
13/03/07, 21.54
Si si è ottimo l'ho già mangiato ma nn sapevo come si facesse.....ma grassieeeeeee:D

j4d3
23/03/07, 20.12
:D io ci ho fatto la cura ingrassante per un anno quando vivevo a londra..che bei ricordi!!!!!!!:D


idem! 5 giorni a londra a suon di garlic bread (con sopra un pò di formaggio fuso è ancora + buono :-| )

Cinzia
24/03/07, 11.44
a proposito voi avete mai assaggiato quelle favolose fette di pane con sopra il formaggio fuso ed il tutto alla griglia?

:p: :p: :p: :p: :p:

anche questo prima o poi lo devo rifare


che altri tipi di pane conditi avete assaggiato?

:)

ropa55
24/03/07, 11.47
Parmigiano.
Noci.
Peperoni.
Pomodoro secco e non.
Olive verdi e nere.
Cipolla.
Non me ne sovvengon altri;)

L'Araba Felice
24/03/07, 11.51
Qui si usa pane arabo, olio e zathar....:p:

j4d3
24/03/07, 11.52
noci, olive, cipolla, salame e salmone (curiosità di papozzo che quando vede qualcosa di nuovo la porta subito a casa)...
poi vediamo... uvetta, fichi e x ora non mi vien in mente altro

ropa55
24/03/07, 11.52
Col salmone capperi :D questo mi manca hahahahahah

j4d3
24/03/07, 11.55
era scandaloso guarda... nemmeno quello al salame era buono. alla fine l'abbiam convinto a portarci a casa i classici panini alle olive :D

lella
24/03/07, 12.38
dev'essere stuzzicante............