laura.78
31-10-2008, 11:24
Ci siamo dati un pò al pesce xè prima non lo mangiavamo mai invece ora sto cercando di farlo almeno due volte a settimana,
Ingredienti:
6 filetti di merluzzo (erano piccoli)
olive nere
salsa di pomodoro
gamberetti
cognac
aglio
sale
olio
ho messo i filetti in padella con dell'olio e le olive http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6879/medium/Immagine_01035.jpg
poi ho aggiunto la salsa di pomodoro
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6879/medium/Immagine_01335.jpg
e ho fatto cuocere con coperchio aggiustato di sale
in un'altra padella ho fatto soffriggere dell' aglio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6879/medium/Immagine_01125.jpg
poi ho aggiunto i gamberetti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6879/medium/Immagine_01231.jpg
e sfumato poi del cognac
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6879/medium/Immagine_01430.jpg
poi ho unito i gamberetti con l'altro pesce
:(:(:(:(:(:(:( ma non ho la foto mi sono dimenticata di farla.
Appena li rifaccio la pubblico xè c'è piaciuto davvero tanto......
Ingredienti:
6 filetti di merluzzo (erano piccoli)
olive nere
salsa di pomodoro
gamberetti
cognac
aglio
sale
olio
ho messo i filetti in padella con dell'olio e le olive http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6879/medium/Immagine_01035.jpg
poi ho aggiunto la salsa di pomodoro
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6879/medium/Immagine_01335.jpg
e ho fatto cuocere con coperchio aggiustato di sale
in un'altra padella ho fatto soffriggere dell' aglio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6879/medium/Immagine_01125.jpg
poi ho aggiunto i gamberetti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6879/medium/Immagine_01231.jpg
e sfumato poi del cognac
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6879/medium/Immagine_01430.jpg
poi ho unito i gamberetti con l'altro pesce
:(:(:(:(:(:(:( ma non ho la foto mi sono dimenticata di farla.
Appena li rifaccio la pubblico xè c'è piaciuto davvero tanto......