PDA

Visualizza Versione Completa : Sfoglia alla frutta



Ver
02-09-2005, 12:39
Questa non è una vera ricetta ma un'idea veloce veloce.

Quando mi avanza della frutta oppure sta diventanto troppo matura ne faccio una macedonia, aggiungo zucchero e un pò di vermuth e la lascio riposare una mezz'oretta.
Prendo della pasta sfoglia surgelata (preparare anche la pasta non renderebbe più la cosa veloce ;) ), fodero una teglia rettangolare e farcisco con la macedonia. Ricopro di pasta sfoglia e con una forchetta bucherello la superficie.
Venti minuti in forno, zucchero a velo et voilà!

Le quantità e l'uso della bilancia non sono il mio forte in cucina ma ci provo e quando mi riesce meglio memorizzo la ricetta :)

Bye

fedrogaf
04-09-2005, 12:22
Che ideuzza, brava. ;) :)