carciofi e patate trifolati

[katia_spina]

troppo buono come accostamento:D:D:p::p:


INGREDIENTI


3 CARCIOFI
4 PATATE
DADO (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=22556)
PREZZEMOLO AGLIO (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=31956)
ACQUA Q.B.
BURRO (http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/100_5660.jpg)

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PULITE I CARCIOFI(IO MI METTO I GUANTI):D

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tagliate il gambo (un po più su);)
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tagliare le punte;)
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togliere le foglie dure;)
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solo il cuore;)
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tagliare il carciofo a metà;)
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togliere il fieno;)
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tagliarlo a spicchi;)
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sbucciare le patate;)
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tagliatele a spicchi;)
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mettere in un tegame antiaderente, burro aglio e prezzemolo;)

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mettere i carciofi e patate;)
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aggiungere dado e un po d'acqua;)
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terminare la cottura con coperchio;)
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pronto:p::p::p:;)

[Sara88]

Bel contornino Katia!!!!:p::p::p: ti chiamerò la donna delle 1000 ricette!!! :D

[katia_spina]

grazieeeeeeeee (:-*(:-*:D:D

[mirna]

questi sono i miei

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[katia_spina]

questi sono i miei

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piaciuto:rolleyes::rolleyes::D;)

[Biondi Lidia]

Savo cercando una bella ricettina con i carciofi e chi mi va a capitare.............?:rolleyes: TU!:D
Bella ricetta, la faccio per cena, mi piace!:)(:-*

[isalilla]

che buoni,anche io la faccio così alle volte....:p:

[katia_spina]

Savo cercando una bella ricettina con i carciofi e chi mi va a capitare.............?:rolleyes: TU!:D
Bella ricetta, la faccio per cena, mi piace!:)(:-*


è uno sposalizio(:-*(:-*(:-*:p::p::D

[caterina2a]

grazie Katia!!! Volevo chiamare mia madre per la ricetta ma tu l hai postata :) ( pero' mamma la chiamo lo stesso :D)(:-*(:-*

[LUCI.MO]

Ma che buoni!

[Breedh]

ogni tanto anche io li faccio così con le patate e sono buonissimi...a seconda della quantità poi li puoi usare come contorno o secondo piatto...saziano molto!

[ale.lu]

Piacciono molto anche a me! Io faccio una versione piu' leggera (e piu' toscana): uso olio di quello buono al posto del burro, e poche foglie di gnepitella aggiunta alla fine al posto del prezzemolo. Ho sempre usato pentole buone col fondo spesso per cui non ho avuto bisogno di aggiungere acqua.