blue73
02-11-2008, 22:06
ORATA AL CARTOCCIO CON COZZE E PINOLI
orata, cozze surgelate, burro, vino bianco secco, sale, pepe, prezzemolo, pinoli.
su un foglio d'alluminio ho messo l'orata cosparsa di sale dentro e fuori, le cozze scongelate, pinoli, prezzemolo, pepe, un po' di burro e un poco di vino bianco secco.
ho chiuso e infornato a 200° per 25-30 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4471/medium/orata_al_cartoccio_con_cozze_e_pinoli.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4471/medium/orata_al_cartoccio.JPG
servita con le polpette di patate di gillyna
orata, cozze surgelate, burro, vino bianco secco, sale, pepe, prezzemolo, pinoli.
su un foglio d'alluminio ho messo l'orata cosparsa di sale dentro e fuori, le cozze scongelate, pinoli, prezzemolo, pepe, un po' di burro e un poco di vino bianco secco.
ho chiuso e infornato a 200° per 25-30 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4471/medium/orata_al_cartoccio_con_cozze_e_pinoli.JPG
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servita con le polpette di patate di gillyna