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Visualizza Versione Completa : [foto]Uova sode con tonno



PATIBA
05-11-2008, 17:31
Ingredienti: uova, tonno sott'olio, sale, pepe.

Rassodare le uova. Una volta sgusciate, tagliarle a metà e togliere il tuorlo delicatamente perché l'albume rassodato non si rompa. Mettere i tuorli in una ciotola, aggiungere il tonno sgocciolato, sale e pepe q.b.
Impastare fino ad avere un composto sodo. Formare delle polpettine e metterle nell'incavo dell'albume sodo.
Guarnire con pomodorini.

paki.woman
05-11-2008, 21:20
e una cosa molto sfiziosa e anche ottima direi!!!!!!!!!!!!!

Muffy
05-11-2008, 21:28
Boooooneeee!!!!:p::p:

gianchi
05-11-2008, 21:53
Che bello. A volte le idee semplici sono le più gustose:D

PATIBA
06-11-2008, 09:53
cercare ricette per il riciclo degli avanzi o dell'utilizzo di ingredienti che si hanno in più, è divertente e proficuo. Queste uova con tonno possono avere più versioni come: anzichè i pomodorini si possono mettere olive verdi e/o nere, capperi. Al composto si possono aggiungere alici tritate con capperi sbriciolati, ecc. Basta aprire il frigo e dire .....Vediamo cosa c'è!:rolleyes:

mustaccina
08-11-2008, 12:36
Che bontà, facilissime e semplicissime!!!! brava:D:D:D

PATIBA
08-11-2008, 12:53
grazie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:rolle yes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

bibi74
08-11-2008, 23:31
queste le faccio anche io(copiate da mia suocera)
all'impasto però aggiungo un po' di maionese o salsa rosa

PATIBA
10-11-2008, 11:40
bbooooooone!!!!!!!!!!:rolleyes::rolleyes::rolleyes :