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Visualizza Versione Completa : Da Verona le mie patate al forno



kromo
10-11-2008, 18:59
Ciao,ho visto che di ricette simili ve ne sono già,questa mi sembra un pò diversa.Se per caso esiste una uguale chiedo scusa,ovviamente si accettano suggerimenti e critiche(aiutano a crescere).

Ingredienti:
patate 800g.
parmigiano 40g.
aglio 4 spicchi
olio q.b.
origano
prezzemolo
rosmarino
Preparazione:Intanto accendete il forno(230°)
Pelare le patate
tagliarle a pezzetti
metterle in una terrina abbastanza capiente
aggiungere origano,aglio tagliato a pezzettini,
rosmarino,prezzemolo,formaggio grattugiato e olio extra vergine.Mescolare bene e,lasciare riposare per 20 minuti,quando il forno raggiunge la temperatura impostata,in una teglia(la mia è in alluminio) rivestita con carta forno,versare le patate e infornare.Di solito in circa 50 minuti sono pronte,dipende dal tipo di forno che avete,io comunque dai 40 minuti in poi controllo spesso
(per non rischiare di bruciare tutto).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4445/medium/patate_al_forno_002.jpg
Queste prima della cottura.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4445/medium/patate_al_forno_003.jpg

Eccole a cottura ultimata e per qualsiasi domanda sono quì.
http://www.cookaround.com/yabbse1/images/icons/icon7.gif
ciao Francescohttp://www.cookaround.com/yabbse1/images/icons/icon7.gif

lyudmyla
10-11-2008, 20:48
la roba semplica sempre vince

marchia
10-11-2008, 20:52
che bontà!!complimenti:)

leottina
10-11-2008, 21:04
buone :p::p::p: adoro le patate in tutte le salse :D:D:D
bravo Francesco bella ricetta :):):)
manu

polatz
10-11-2008, 21:07
Mi sembra di sentire il profumo:D

Romina
10-11-2008, 21:09
:Dcomplimenti Francesco devono essere buonissime!!!

kromo
11-11-2008, 11:20
Ciao a tutte e molte grazie per i complimenti(fanno sempre piacere).Appena pronte vi posterò delle caramelle gelatinose,fatte con mele cotogne.

ciao e grazie ancora Francesco:D:D:D:D

purpetta
11-11-2008, 11:27
Buoooone!!!:p:

kromo
11-11-2008, 14:02
Ciao Purpetta(sei pugliese per caso?il nick mi farebbe pensare di si) si sono veramente buone ma per prepararle è un lavoraccio!!!!!!però una volta pronte,sono come le ciliegie una tira l'altra:D:D:D:D.

ciao Francesco:D:D:D:D

p.s. vivo a Verona da una vita ma,sono nato in provincia di Foggia

purpetta
11-11-2008, 16:19
ciao kromo, io adoro le patate al forno.....e le tue mi sembrano proprio buone...:p:poi il fatto che hai messo del formaggio grattugiato mi ispira....:rolleyes:devo provarle




P.S. Ah dimenticavo....Non sono pugliese!!!!:D

stellam
11-11-2008, 16:46
:p::p::p::p:Buone!:p::p::p::p:

fly84
11-11-2008, 16:57
Mai messo il formaggio grattugiato sulle patate al forno...ma mi sembra un'ottima idea!!!!! :p: Complimenti

6maggio
11-11-2008, 17:01
col formaggio grattugiato? mai mangiate così.
Bravo! semplice e sempre ottime :p:

EmOmar
11-11-2008, 17:01
Mi associo. Copio incollo e provo e poi ti riferisco. Sembra molto buona!

Rainbow
11-11-2008, 17:03
:p::p::p::p::p:

kromo
11-11-2008, 18:00
Ma daiiii grazie,per tutte!!!!il formaggio grattugiato io lo metto nelle patate,appena le ho tagliate a pezzi,aggiungo tutti gli ingredienti compreso il formaggio,mescolo tutto e lascio riposare per una ventina di minuti,in modo da amalgamare tutti i sapori.

ciao e buona serata a tutte Francesco:D:D:D:D