Insalata di arance alla siciliana

[ciliegia]

Insalata di arance alla siciliana



Ingredienti per 4 persone:
4 arance
4 cuori di finocchio

olive nere

olio, sale e pepe

qualche goccia di limone

Prendere un'arancia a persona pelata a vivo e affettata, cuori di finocchio affettati sottilmente, olive nere snocciolate, olio, sale, pepe e qualche goccia di limone.

[Froda]

Buona, ho delle belle arance in frigo... quasi quasi:D:D:p::p:!

(:-*(:-*

[gattino2]

Da provare!!!:)

[Marcomarco]

Buona, non sono siciliano ma la faccio sempre perché l'accostamento mi piace da impazzire. Noi la facciamo con una piccola aggiunta, un goccio appena di una specie di aceto balsamico, tipico abruzzese, si chiama il mosto cotto ed un nient'altro che mosto di uve rosse (montepulciano d'abruzzo e sangiovese) bollito. Veramente il procedimento è un po' più complicato, volevo solo rendere l'idea.

[patatilla]

Buonissima l'insalata di arance. Io al posto dei finocchi metto la cipollina fresca....una delizia:p: