PDA

Visualizza Versione Completa : Torta CioccoSoft!



GolosoAngioletto
17-11-2008, 23:24
INGREDIENTI:

3 uova
100g di zucchero
70g di cacao amaro
80g di burro
150g di farina
un bicchiere di latte
una bustina di lievito
La buccia di una arancia




http://www.ricettextorte.com/img/null.gif
RICETTA:


Separate gli albumi dai tuorli.


Montate a neve gli albumi separatamente.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7496/medium/1997.jpg


Battete i tuorli con lo zucchero,aggiungere il burro ammorbidito, il latte e la farina (eliminando i grumi setacciandola) mentre continuate a battere il composto(forse vi servirà un aiutino hihihi).


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7496/medium/2544.jpg




Aggiungere poi il cacao in polvere continuando a mescolare il composto.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7496/medium/3440.jpg




Unire quindi gli albumi montati a neve con movimenti leggeri dal basso verso l'alto.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7496/medium/5363.jpg


In fine aggiungere il lievito in polvere e la buccia d'arancia grattuggiata.


Amalgamare bene il tutto fino ad ottenere un composto così


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7496/medium/4406.jpg


[Consiglio per i golosoni!


se volete rendere la vostra torta più gustosa aggiungete dei pezzettini di cioccolata nel composo in modo da trovarli nelle fette:p: gnamme...]




Imburrare e infarinare un tegame e infornare il tutto nel forno scaldato in precedenza a 180° per 30 minuti.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7496/medium/6331.jpg




http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7496/medium/7298.jpg
Ed ecco il risultato...morbidissima, da pappare con gli occhi!!!:) ma soplattutto con la bocca:p:




(:-*(:-* e buon appetito!!

Grazie alla mia amichetta marylove! La torta l'abbiamo fatta insieme:DTVB!

franketta86
18-11-2008, 06:51
cioccolatosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:D

sandy80
18-11-2008, 09:36
viene voglia di mangiarla! Complimenti!

Ernie
18-11-2008, 11:51
Viene morbida vero?

ablasor
18-11-2008, 16:46
squisita:p:

Rainbow
18-11-2008, 18:06
:p::p::p:

marylove
22-11-2008, 16:05
Ci siamo dovertite un mondo a farlaaa!!!! :D e anche a mangiarla :p::p: bravissime a noi!!! :rolleyes::rolleyes: davvero buona e cioccolatosa :p: