torta all'ananas

[scattiata]

ciao a tutte\i, ieri ho avuto un pò di tempo (cosa veramente rara>:->>:->)e ho fatto un dolce

E una torta all'ananas allora vi elenco gli ingredienti:
250 gr di farina
200gr di zucchero
200 ml di yogurt (io ho usato il kefir)
3 uova
1 bustina vanillina
1 bustina di lievito
1 scatola di ananas
burro solo per imburrare la teglia


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7547/medium/100_17762.jpg



incominciamo: si lavorano le uova con lo zucchero, si fanno diventare gonfi e spumosi,

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7547/thumbs/100_17771.jpg

incorporiamo lo yogurt, la vanillina e la farina setacciata con il lievito. Si lavora a lungo.



http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7547/thumbs/100_17802.jpg Accendiamo il forno a 180°, imburriamo abbondantemente la teglia e cospargiamo di zucchero, a questo punto adagiamo nella teglia sopra lo zucchero le fette di ananas sgocciolate (scusate mancano le foto:D:D:D) in uno stampo 22|24 cm ne vanno 7 fette versiamo l'impasto e inforniamo, in ca 30 m dovrebbe essere pronta!http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7547/medium/100_1781.jpg
sforniamo immediatamente perchè lo zucchero si solidifica presto.





Questo è il risultato, e vi garantisco che è buonissima, vedete il caramello che si è formato sotto?:rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7547/medium/100_17911.jpg
spero che vi sia piaciuta(:-*(:-*(:-*(:-*

[Chispa_fugaz]

Brava Katya!
E' da provare!!! ;)

[scattiata]

grazie ti garantisco che e veramente buona

[sognomio]

ha un aspetto invitante..la assaggerei volentieri!!!!

[Fragolina di Bosco]

buona:p:

[Kikis]

brava! ed è anche quasi dietetica!:D

[blauewolke]

sembra proprio buona !!!!io adoro l'ananas.brava.:)

[scattiata]

kikis buona è sicuro>:->>:->>:-> dietetica nn so ma nn credo:D:D:D