Ciao cookine/i vi posto il passo passo di questa torta fungo che ho realizzato per il compleanno di una bimba...prima di iniziare volevo spiegare un'attimino come è nata questa torta....un mesetto fa una cookina mi ha chiesto aiuto per una torta di compleanno della sua piccola, avendo già un'idea su come decorarla ma alcune incertezze su come assemblarla, mi ha mandato tramite e-mail una foto che mostrava quello che voleva realizzare, a questo punto ho cercato di spiegare tramite messaggi privati, tutti i passaggi che bisognava fare per ottenere lo stesso risultato, ma siccome la cookina è alle prime armi mi ha chiesto più delucidazioni chiedendomi espressamente un passo passo con foto, gli ho spiegato da subito che non potevo in quel momento realizzare una torta ( sono molto impegnata per il cambio di abitazione) ma se avrebbe avuto il tempo di aspettare la metà di novembre forse sarei riuscita ad accontentarla visto che avevo una torta di compleanno da fare e la mamma non aveva nessuna idea su come decorarla, così dicendomi di non aver nessuna fretta perchè il compleanno della sua piccola è alla fine di novembre, ho proposto l'idea alla mamma e alla bimba facendo vedere anche la foto... non avendo nessun dubbio nessuna delle due ho realizzato il fungo... mi scuso da subito perchè non ho fatto le foto dell'assemblaggio dei vari pezzi alla torta, quel giorno non mi sentivo molto bene, ma vi assicuro comunque che le altre che ho fatto rendono davvero tanto l'idea dell'assemblaggio..... detto questo passiamo al passo passo
Sono partita con due pds di chiccamart facendo uno più alto per la base e l'altro più largo per il tetto del fungo

a quello più alto ho ritagliato tutto intorno, alla parte alta, un pò di pds in modo da ottenere questo risultato

mentre quello largo ho tolto un bel pò di parte interna e ho creato dei semicerchi alle due estremità come si vede dalla foto

a questo punto ho farcito i pds con due dosi di crema al mascarpone e latte condensato di l'araba felice di cui metà dose ho unito della nutella e bagnato i pds con latte aromatizzato alla vaniglia iniziando prima da quello più alto per poi unire quello largo e farcirlo allo stesso modo, servendomi del pds avanzato ho ottenuto la rotondità alla parte più alta in questo modo

a questo punto ho ricoperto il tutto con la panna

per rendere il tutto un pò più resistente ho inserito al centro uno stecco da spiedino tagliato all'altezza desiderata,con un pò di pds ho ottenuto la bombatura del portoncino e ho incominciato a ricoprire la torta con il MMF iniziando prima dalla base (io ho usato questo procedimento ma si poteva ricoprire anche prima il pds di base con il MMF per poi unire la parte superiore)

per poi coprire quella superiore

a questo punto ho incominciato a fare i vari pezzi partendo da questa forma che andrà a ricoprire un pò di tetto

la parte interna nera delle finestre con i davanzali

le finestre

la parte interna nera del balcone, il balcone ed il portoncino

il tetto del balcone con i due tronchetti che andranno inseriti tra la base del puffo e il tetto del puffo

il puffo ottenendo con del bianco gli occhietti e con una pallina piccola dello stesso colore del volto il naso

ultimandolo con il cappello e le orecchie

nello stesso modo ho ottenuto gli altri puffi inserendo al grande puffo la barba e a puffetta i capelli biondi e ho ultimando tutti facendo con il pennellino e il colore nero la pupilla agli occhio

con il MMF di colore grigio molto chiaro ho realizzato la canna fumaria e i due scalini davanti al portoncino

con una striscia di colore giallo il piccolo viale

e con il MMF marrone la base per 4 funghetti piccolini

ultimandoli con i propri capellini di rosso con macchie bianche

a questo punto ho incominciato ad unire tutti i pezzi partendo dal primo mostrato in foto per concludere con i funghetti appoggiati su del pds colorato di verde per creare l'effetto prato.....
ecco una foto dall'alto

e per concludere la foto finale

mi scuso ancora per non aver fatto le foto dei passaggi di inserimento dei vari pezzi al fungo, ma non mi sentivo proprio per niente bene .....con questo vi abbraccio e vi saluto....ciao e alla prossima