Originariamente Scritto da sil7

Ecco qui la mia collaudatissima versatile base "torta leggera", questa volta alle susine (che sono così tante da far piegare i rami degli alberi di casa dei miei...).
Gli ingredienti e il procedimento per l'impasto sono quelli già postati qui .
Fatto l'impasto, ho aggiunto le susine (circa 24, ce ne vanno parecchie insomma) tagliate a metà e private del nocciolo, cosparso con un po' di zucchero e cotto in forno per quasi un'oretta.
Ecco le fotine:

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Originariamente Scritto da noara

ecco quì finalmente riesco a fare una ricetta (la più semplice ì)dei due libri che ho di sal.de riso...non so se c'è qui nel sito...io vi scrivo ciò che riporta il libro...

dal libro "Dolci in famiglia"

per il riso al latte e vaniglia

80gr di riso tipo ROMA
400gr.di latte fresco intero ALTA QUALITà
1/3 di baccello di vaniglia (io nn l'avevo purtroppo ed ho messo una bustina di vanillina)
scorza di un limone meglio della Costiera

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Immagini Allegate

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Originariamente Scritto da ropa55

Anche questa ricetta ve la pubblico perchè mi pare un'ideuccia carina da servire come antipasto per la cena della Vigilia di Natale.
Non è un vero sufflè ma fa la sua figura portandolo subito a tavola, poi io l'ho fatto col salmone ma si può giocare variando il sapore del formaggio, oppure si possono usare funghi o asparagi....insomma basta un pò di fantasia la preparazione in se consente di sbizzarrirsi

Dosi per una porzione: 1 albume, 2 prese di parmigiano grattugiato,

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Originariamente Scritto da gillyna

Questa è la mia torta di mele la faccio da anni ed ha avuto sempre successo

Ingredienti:
300 gr farina
100 gr zucchero (potete aumentare a piacimento)
130 gr burro (potete sostituire con olio)
3 uova
2 - 4 mele (dipende dalla grandezza)
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito

Scrivo il procedimento e poi metto le foto

Amalgamare bene le uova con lo zucchero. Aggiungere la farina e il lievito.

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Originariamente Scritto da gillyna

Questa è la mia torta di mele la faccio da anni ed ha avuto sempre successo

Ingredienti:
300 gr farina
100 gr zucchero (potete aumentare a piacimento)
130 gr burro (potete sostituire con olio)
3 uova
2 - 4 mele (dipende dalla grandezza)
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito

Scrivo il procedimento e poi metto le foto

Amalgamare bene le uova con lo zucchero. Aggiungere la farina e il lievito.

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