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    FRUTTA e DECORAZIONI golose

    1. Cookie monsters!!!

      Di il 28-01-2012 alle 14:31 (♥amore ♥sapore ♥ colore ♥..... di tutto un pò ......♥♥♥♥)
      di Giovanna Ai Fornelli
      Ecco come trasformare dei semplici pasticcini in simpatici mostri ghiotti di biscotti!





      Ingredienti: (per 12 pasticcini)
      150 g di burro
      150 g di zucchero
      1 cucchiaino di lievito
      1 pizzico di sale
      1 cucchiaino di vaniglia
      50 g di latte
      200 g di farina
      scaglie di cocco q.b.
      miele
      biscotti (quelli che volete, io ho ...
    2. Gruppo "Quelli malati di caccavellite"

      Di il 10-01-2011 alle 19:39 (♥amore ♥sapore ♥ colore ♥..... di tutto un pò ......♥♥♥♥)
      pitupitumpa
      Magari fosse stata mia.....io ed il pandoro ci .....odiamo (x ora!!!!).....dopo la disastrosa esperienza del cucinare insieme!!!!
      é un'immagine presa da intennette... te la rimetto... copiala... così semmai puoi prendere spunto per rifarla!!!!


      Le stelline mi sembrano scorze di arancia....le foglie forse sono si marzapane (?)
      Non penso che sia stata fatta
      ...
    3. Gruppo "Quelli malati di caccavellite"

      Di il 10-01-2011 alle 19:39 (♥amore ♥sapore ♥ colore ♥..... di tutto un pò ......♥♥♥♥)
      pitupitumpa
      Magari fosse stata mia.....io ed il pandoro ci .....odiamo (x ora!!!!).....dopo la disastrosa esperienza del cucinare insieme!!!!
      é un'immagine presa da intennette... te la rimetto... copiala... così semmai puoi prendere spunto per rifarla!!!!


      Le stelline mi sembrano scorze di arancia....le foglie forse sono si marzapane (?)
      Non penso che sia stata fatta
      ...
    4. Ghiaccia reale senza albume - Meringue Powder(fai da te)

      Di il 02-01-2011 alle 03:36 (♥amore ♥sapore ♥ colore ♥..... di tutto un pò ......♥♥♥♥)
      di soya Ciao a tuttinon so voi ma a me la glassa con albume proprio non mi và giù e soprattutto ho sempre paura che possa far male a qualcuno
      e così dopo tanti dubbi e richieste la mia carissima amica Doralixmi ha suggerito la meringue powder, ricetta del forum Coquinariagrazie anche all'autrice Cindy che l'ha postata

      Queste le dosi:

      440 gr di zucchero a velo
      30 gr. di polvere di meringa
      80/100ml di acqua calda (con 80ml si ottiene ...
    5. Come Realizzare un Conetto di Carta per le Decorazioni

      Di il 24-12-2010 alle 11:43 (♥amore ♥sapore ♥ colore ♥..... di tutto un pò ......♥♥♥♥)
      Danda
      COME REALIZZARE UN CONETTO DI CARTA PER LE DECORAZIONI

      In realtà più facile a farsi che a dirsi. Con questo metodo vien fuori un conetto perfetto che semplifica notevolmente le cose quando si vanno a fare decorazioni di precisione

      ***
      Ritagliare un foglio di carta forno, in modo da ottenere un triangolo isoscele con angolo retto (cioè un triangolo con un angolo di 90˚ e 2 angoli di 45˚ - il modo più veloce per farlo è prendere ...
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    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!