Originariamente Scritto da nuvoletta74

Giorno a tutte ,rieccomi dopo tanto tempo a presentarvi la torta del primo compleanno della mia adorata nipotina che ha compiuto 1 anno lo scorso sabato.
Purtroppo per questioni di tempo non ho potuto realizzare una torta più elaborata,e l'ho decorata con semplice panna montata,unica eccezzione il topper in pdz e ghiaccia reale.
La base è l'ottimo pds di Raff ,farcita con chantilly e fragole a pezzetti,bagna al rhum.

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Originariamente Scritto da nuvoletta74

..della mia nonnina postati un po in ritardo,la festa è stata il 29 dicembre scorso ma solo adesso ho ricevuto le foto della torta..ebbene si io no ne avevo fatte,quindi qui non si vedono troppo bene i dettagli.
Il primo e il secondo piano sono 2 pds con crema chantilly e fragoline di bosco, con bagna al liquore di fragoline,questo è un liquore squisito tipico di Acerno,il paese della nonna,copertura pdz home made.L'ultimo piano è una dummy su cui ho poggiato il topper -portacandelina

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Originariamente Scritto da nuvoletta74

Seraa
volevo mostrarvi il mio ultimo lavoro,il topper per i 18 anni di mio nipote (la torta la farà la mamma) appassionato di musica e soprattutto di chitarra e quindi ecco cosa ho tirato fuori ..ho fatto una specie di palco su cui ho poggiato le chitarre e le altre deco con la ghiaccia,tutto è in gum paste e pdz 50/50.
Poi ho fissato sempre con la ghiaccia i due faretti led .
...non sono riuscita a fare tutti i dettagli,le corde ad esempio sono tre e non sei ..ma mi auguro

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Originariamente Scritto da Taly

Mostaccioli teneri

Facendo i salti mortali....ce l'ho fatta a farli prima di Natale!! Uhhh!!!! (grido liberatorio!)

Sostanzialmente la ricetta dell'impasto base è quasi identica a quella dei mostaccioli molisani postati l'anno scorso sul forum...ma
udite,

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Originariamente Scritto da nuvoletta74

Giorno a tutte/i
ogni tanto mi rifaccio viva . .
oggi vi posto le foto dei biscotti decorati che ho preparato per i diciotto anni della mia cuginetta Giulia , Qui la discussione.
Sono riuscita a farli mantenere sullo stecco,la pdz e la ghiaccia hanno tenuto per fortuna
La base è una frolla semplice aromatizzata alla vaniglia.
Grazie per l'attenzione,baci.

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