Originariamente Scritto da monny61

Pure io ho parecchi dubbi. Olio non ne vedo scritto da nessuna parte perciò presumo di poterlo mangiare solo nei pranzi della festa. Il formaggio 40g, una volta al giorno in aggiunta al resto come pure le due fette di pane integrale e un frutto. Verdura tutti i giorni e pasta o altri amidi 1 o 2 volte alla settimana...

Originariamente Scritto da Zeta

Buonasera..scusate la mia presenza assenza ...ma talvolta il pc rimane connesso ed io no...
Monny alla prossima pubblico con tanto di foto la ricetta della zuppa di cozze con verdure
Allora per la farina di guar..ne sono diventata una fans fanatica..perchè è ottimo addensante sia per piatti caldi che freddi, lo uso in quantita' minime per addensare salse fatte con lo yogurt, per addensare le creme al cioccolato,al posto della maizena, ne bastano tre grammi

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Originariamente Scritto da mar-fla

Io preferisco il seitan che è più morbido, provalo la prossima volta! Comunque il tofu lo faccio
in padella a pezzetti con delle verdure per insaporirlo un po perchè ha un sapore neutro. In estate è buono anche tagliato a dadini nelle insalate. Si potrebbe anche frullare e farne una salsa
magari aggiungendo yogurt, erbette, etc. Si presta a tante preparazioni appunto per il gusto neutro. Ne esiste anche una versione morbida che aromatizzata e dolcificata può diventare un dessert

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Originariamente Scritto da magia62

Ti scrivo cosa dice il dottore per i casi di sovrappeso minimo nel nuovo libro (pag. 96): ideale in caso di sovrappeso minimo la cadenza 2/5 che associa 2 giorni la settimana di proteine pure (lunedì e giovedì) e 5 giorni di proteine + verdure. Una variante di 2/5 è 2/0 cioè due giorni di proteine pure la settimana (lunedì e giovedì) e 5 giorni normali senza un particolare regime, ma anche senza particolare eccessi. Si tratta del regime e della cadenza più adatti alle donne con cellulite

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Originariamente Scritto da fossiunisola

La pizza è esattamente quella postata qualche giorno fa, avevo provato altre volte a fare quella con le scrusche ma questa è sicuramente più buona, è poi...le crusche mi servono per le torte!
PIZZA PROTAL di Dukanaute
30 g maizena, 3 cucchiai di latte scremato in polvere (io lo mixo finchè diventa polverina), 1 cucchiaio di fromage blanc (io uso quello del lidl), 1/2 bustina di lievito, 1 pizzico di sale, 1 uovo, aroma pain grille (ovvero toast, acquistato quì: http://www.patiwizz.com/catalogue/to...alogue_224.php

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