Originariamente Scritto da cigia

Ciao,
vagando in rete mi sono imbattuta in una ricettina facilissima ma d'effetto che ho convertito per il Bimby e provato a fare sabato scorso per un "brunch" a casa mia:risultato strepitoso con poche mosse e zero fatica!!!


160 gr. di crackers con riso soffiato
500 gr. di stracchino
250 gr. di panna fresca
12 gr. di gelatina in fogli
50 gr. di rucola

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Originariamente Scritto da elenuccia75

Facili facili ma di sicura riuscita. Li ho fatti per un piccolo buffet al lavoro e sono andati a ruba sono piaciuti mooooolto di più di quelli normali al prosciutto/maionese/sottilette
... e poi sono perfetti se ci sono dei vegetariani tra i commensali

Ingredienti:
2 fette di pane per tramezzini (io ho usato quelle lunghe rettangolari)
200g formaggio, morbido

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Originariamente Scritto da ricettesegrete.it

In un vecchio libro di ricette, abbiamo trovato la pagina di un giornale di cucina con la presentazione natalizia, un po' anni 80 della panna cotta. E' arrivato il momento di fare le "Candeline Dolci". Per cambiare abbiamo usato lo stampo dei pandorini della Silikomart.



Ingredienti
500 gr. panna - 5 fogli di colla di pesce - 4 tuorli - brandy - zucchero a velo - alchermes

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Originariamente Scritto da tartarughina-ale

Molte cookine mi hanno chiesto la ricetta di questa base che ho usato nella mia torta al cioccolato e nella torta arancione. Come si vede dalle foto è molto morbida ma non si sbriciola, quindi la trovo molto adatta per una base...si taglia facilmente (io la taglio sempre con un filo di cotone), non è molto dolce, quindi si compensa benissimo con la crema e inoltre può essere bagnata o meno.


Ora la ricetta: (per una torta a tre strati come le mie appena citate, ci vuole con

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Originariamente Scritto da mon_dieu

Salve a tutti! Questa è la prima torta che consiglio..spero vi piaccia! La faccio spesso a casa e riscuote sempre grandi apprezzamenti..siamo tutti chocolate-slaves!! Inoltre questa torta mi rese famosa a scuola...avete presente quei giorni in cui si festeggiava in classe per le vacanze di Natale/Pasqua/fine anno scolastico/compleanno...ahh che nostalgia! Beh, io portavo sempre questa torta e finiva in tre secondi

Si tratta di una semplicissima torta al cacao, che però ha una

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